Cutar

Cutar

Geschützt vor dem Rest der Welt, zwischen Hängen und Hügeln, liegt die Stadt Cútar. Die Gemeinde in der Region Axarquía ist ein kleines Juwel im Herzen der Provinz Malaga.

Sie verkörpert wie wenige andere die Definition eines “weißen Dorfes”; enge Gassen mit markanten Anstiegen und Abfahrten sowie weiß getünchte Häuser sind das letzte lebende Zeugnis einer interessanten Geschichte, die Jahrhunderte zurückreicht.

Fuente del Paraíso, wie sie aufgrund ihres reichen Wasserreichtums bekannt ist, ist reich an hochwertigen Böden von großer Bedeutung für Olivenhaine und Weinberge. Wir empfehlen Ihnen, ein komfortables Auto für die Fahrt zu mieten und alle natürlichen und gastronomischen Geheimnisse zu entdecken, die Cútar für Sie bereithält.

Geschichte von Cútar

Die Einwohner von Cútar, bekannt als Cutareños, vergessen ihre Ursprünge nicht und machen dies durch ihr “Fiesta del Monfí” bekannt, das in ganz Axarquía berühmt ist.

Die frühesten Beweise für menschliche Aktivitäten in dieser Gegend reichen bis in die prähistorische Zeit zurück, genauer gesagt in die Zeit des Neolithikums, wo archäologische Funde davon zeugen, hauptsächlich in den Gebieten des La Cueva-Flusses und der Peña del Hierro.

Wenn wir jedoch von schriftlichen Beweisen sprechen, müssen wir uns in die andalusisch-arabische Zeit begeben. Um das 10. Jahrhundert herum wurden die ersten Siedlungen in der Nähe einer kleinen bereits zerstörten Burg errichtet.

Arkaden des Dorfes Cútar mit Blick auf einen Platz mit Aussichtspunkt
Arkaden des Dorfes Cútar mit Blick auf einen Platz mit Aussichtspunkt | cederaxarquia.com

Der Überfluss an Wasser und die hohe Qualität seiner Böden ließen diese Siedlungen gedeihen. Im 15. Jahrhundert erlebte es seine Höhepunkte aufgrund des großen wirtschaftlichen Wohlstands dank des Exports seiner hochwertigen Rosinen. Es gab jedoch auch bedeutende Konflikte, wie die “Schlacht von Axarquía”, aus der die dunkle Legende des “Todesvogels” entstand.

Was man in Cútar sehen und tun kann

Seine fantastische natürliche Umgebung und Geschichte machen es möglich, dass Cútar zahlreiche Möglichkeiten für kulturelle Besuche und Outdoor-Aktivitäten bietet.

Was in Cútar zu sehen ist

Kirche Unserer Lieben Frau von der Verkündigung

Als Wächter fungierend, befindet sich dieser Bau aus dem 16. Jahrhundert auf dem höchsten Punkt der Stadt. Es ist sein wichtigstes Denkmal und hat im Laufe der Zeit Verbesserungen und Restaurierungen erfahren, die wichtigsten davon im 18. und 20. Jahrhundert.

Kirche Nuestra Señora de la Encarnación, aus dem 16. Jahrhundert
Kirche Nuestra Señora de la Encarnación, aus dem 16. Jahrhundert | cederaxarquia.com

Als Ergebnis davon weist es eine Mischung aus Stilen in seinem Bau auf, obwohl es hauptsächlich mudéjarisch ist und in drei Schiffe unterteilt ist, wobei später ein kleiner Schrein im Epistel-Schiff errichtet wurde. Wenn wir jedoch ein späteres Element hervorheben müssen, muss es die rokokostilisierte Kapelle mit dem Bild von San Roque sein.

Arabischer oder andalusischer Brunnen

Wie zu erwarten, angesichts seines Wasserreichtums, bewahrt Cútar im Süden einen Brunnen in einwandfreiem Zustand auf, der im 16. Jahrhundert als “Aina Alcaharia” bezeichnet wurde, das heißt der Alquería-Brunnen.

Arabischer Brunnen von Cútar aus dem 16. Jahrhundert in perfektem Zustand
Arabischer Brunnen von Cútar aus dem 16. Jahrhundert in perfektem Zustand | malaga.es

Monfí Museum

Das Interpretationszentrum der Cútar-Alquería richtet seinen Blick auf seine reiche andalusische Vergangenheit und zeigt seine Geschichte durch Objekte von großem kulturellen und historischen Wert. Dies ist der Fall des “Cútar Korans“, der zwischen dem 13. und 15. Jahrhundert datiert ist und vermutlich einem Gelehrten gehörte.

Koran von Cútar, datiert zwischen dem 13. und 15. Jahrhundert
Koran von Cútar, datiert zwischen dem 13. und 15. Jahrhundert | elpais.com

Es gibt keinen besseren Beweis, um diese Vergangenheit zu veranschaulichen, als der Name des Museums selbst. Die Monfíes waren jene Muslime, die in die Berge flohen, um der Zwangskonversion zum Christentum zu entgehen.

Archäologische Überreste der Peña del Hierro

Auf dem Cerro de la Peña del Hierro wurden Beweise menschlicher Aktivitäten seit der Altsteinzeit bis zum Beginn der Bronzezeit gefunden. Im Laufe der Zeit war es auch eine Siedlung, die den Alten bekannt war, da Münzen und Überreste römischer Keramik gefunden wurden.

Zu den Funden gehören Überreste eines Dorfes und sogar einer Nekropole.

Natur und Wandern

Es ist nicht verwunderlich, dass eine der Hauptaktivitäten im Dorf das Wandern ist. Seine Lage macht es zur besten Möglichkeit, die unglaublichen Landschaften rund um diese wunderschöne Gemeinde zu entdecken.

Cútar – Poza de los deseos Route

Eine wunderschöne Route von mittlerer Schwierigkeit mit mehreren Stopps, die einzigartige Ausblicke bieten. Sie vermischt das Ufer des Cútar-Flusses mit dem Inneren des Cerro Aguilera.

Bild des Weges von Cútar zur Poza de los Deseos (Wunschbrunnen)
Bild des Weges von Cútar zur Poza de los Deseos (Wunschbrunnen) | wikiloc.com

Interessante Fakten

  • Geschätzte Zeit: 2 Stunden und 45 Minuten
  • Kilometer: 6,13 km
  • Höhenunterschied: 229 Meter
  • Geschätzte Lage: Cútar-Fluss
  • Schwierigkeit: Mittel

Cútar – El Borge Route

Interessante Route, um Cútar, El Borge zu erkunden und alle berühmten Hügel und Hügel der Gegend zu überqueren.

Interessante Fakten

  • Geschätzte Zeit: 3 Stunden
  • Kilometer: 12,88 km
  • Höhenunterschied: 605 Meter
  • Geschätzte Lage: Beide Ortschaften und rund um Cortijo de los Velascos
  • Schwierigkeit: Mittel

Salto del Negro

Wenn Sie dem Flusslauf folgen, gelangen Sie zur Ortschaft Salto del Negro und La Zubia und ihrer Umgebung. Es gibt zahlreiche Bäche und eine üppige Landschaft, in der man sich in der Schönheit der Natur verlieren kann.

Der Weiler Salto del Negro, in der Umgebung von Cútar
Der Weiler Salto del Negro, in der Umgebung von Cútar | foro-ciudad.com

Beliebte Feste und Gastronomie

Lassen Sie sich von seiner kleinen Bevölkerung nicht täuschen; dieses Dorf hat eine umfangreiche Tradition, die sich in zahlreichen lebhaften Festen widerspiegelt.

Cútar Messe

Dies ist sein beliebtestes Fest, das am Wochenende gefeiert wird, das in diesem Jahr am nächsten am markierten Datum des 17. August liegt. An diesem Wochenende herrscht reges Treiben, mit der Wahl des Königs und der Königin des Festes, Prozessionen, Messen zu Ehren von San Roque und der Jungfrau der Engel, Aufführungen und viel Animation.

Monfí Fest

Mitte Oktober werden die “Monfíes”, was Ausgestoßene bedeutet, in Erinnerung gerufen, die Muslime, die wie bereits erwähnt aus der Stadt fliehen mussten.

Als Monfíes verkleidete Cutareños beim Feiern der Fiesta de Monfi
Als Monfíes verkleidete Cutareños beim Feiern der Fiesta de Monfi | rutasdeturismogastronómico.es

Feste zu Ehren unserer Lieben Frau der Wunder

In der Ortschaft Salto del Negro findet Ende Juli ein Fest statt, bei dem Animation und ausgezeichnete lokale Gastronomie zusammenkommen.

Typische Gerichte von Cútar

Sie haben eine eigene Küche, mit Gerichten, die Sie nur in dieser Gemeinde probieren können. Obwohl einige Gerichte bekannt sind, ist die Zubereitung manchmal einzigartig.

Köstliches Ajoblanco-Gericht, typisch für die Dörfer der Axarquía
Köstliches Ajoblanco-Gericht, typisch für die Dörfer der Axarquía | 20minutos.es

So finden wir ajoblanco, Gazpacho und Maimones-Suppe als die bekanntesten Gerichte. Vergessen Sie natürlich nicht, nach einheimischem süßem Wein zu fragen.

Und zum Nachtisch sollten Sie ihre Milchkuchen probieren.

So kommen Sie nach Cútar

Cútar ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln leicht von der Stadt Malaga aus zu erreichen und liegt außerdem in der Nähe anderer bekannter Gemeinden wie Almáchar, El Borge, Benamargosa oder Moclinejo, die einen Besuch wert sind.

So kommen Sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln nach Cútar

Es gibt einen Bus, Valle-Niza, der täglich die Strecke Málaga – Cútar zurücklegt. Die Fahrt erfolgt ohne Zwischenstopps, und die Fahrzeit beträgt eine Stunde und fünfzehn Minuten. Es ist eine Route mit herrlichem Blick auf die Innenprovinz.

So kommen Sie mit dem Auto nach Cútar

Wenn Sie von Málaga aus fahren, können Sie zwei Routen nehmen, beide mit einer ungefähren Fahrzeit von einer Stunde, um das fantastische Dorf Cútar zu erreichen. Wenn Sie kein Auto haben, ist eine ausgezeichnete Option, ein Auto ohne Franchise am Flughafen Malaga zu mieten.

– Die erste Route beträgt etwa 43 Kilometer und beginnt auf der Autobahn A7, die weiter auf der MA-3200 bis nach Cútar führt. Diese Straße ist gut ausgebaut und obwohl sie einige Strecken mit Schlaglöchern haben kann, ist sie in gutem Zustand.

– Die zweite Route, von 55 Kilometern, führt durch benachbarte Gemeinden. Ausgehend von der Autobahn A7 sollten Sie die Ausfahrt nach Vélez-Málaga nehmen und die Straße A-356 nutzen. Die Straße MA-3113 führt Sie nach Benamargosa, und schließlich führt Sie die Straße MA-3108 zu Ihrem Ziel.

Diese zweite Route ist befahrbar und sicher, aber es ist wichtig, vorsichtig zu fahren und auf Verkehrszeichen und Straßenbedingungen zu achten, insbesondere in den engeren und kurvenreicheren Abschnitten.

Karte von Cútar

Damit Sie sich nicht verloren fühlen, finden Sie hier eine Karte von Cútar mit den Hauptsehenswürdigkeiten der Gemeinde. Genießen Sie Ihren Tag im Landesinneren der Axarquía.

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