Det finns ett stort utbud av restauranger i Malaga , både lokalt, nationellt och internationellt kök. Tack vare den växande turismen i regionen blir stadens gastronomiska utbud alltmer mångsidigt.
Om du vill besöka Malaga, prova dess fantastiska restauranger och allt som erbjuds på gastronomisk nivå, är det bästa alternativet att hyra en bil på Malaga flygplats, detta ger dig total frihet att röra dig och njuta av allt som staden och provinsen har att erbjuda.
Innehållsförteckning
Bästa restaurangerna i Malaga
Som vi redan har nämnt är utbudet av restauranger i Malaga mycket stort, där vi kan hitta allt från kvarterskrogar och tavernor som övertygar oss med sin traditionella atmosfär till restauranger med Michelinstjärnor av välkända nationella kockar.
Nedan följer ett urval av flera restauranger som kan vara attraktiva för både turister och lokalbefolkningen och som representerar den variation som staden har att erbjuda. De har delats upp per plats för att göra det så lätt som möjligt att hitta dem.
Restauranger i Malagas Soho
Soho-distriktet i Malaga, som anses vara det mest alternativa och hippa området i staden, har genomgått en spektakulär stadsreform, där en mängd olika företag har spridit sig och gett stadsdelen nytt liv och ny luft.
Detta har fått många etablissemang att flytta till detta nya område, och därför visas restaurangerna i Soho i Malaga, från de mer klassiska som fanns där före ombyggnaden till de nya som har etablerats med en mer alternativ stil.
Óleo | Konst som matfusion
Restaurang Óleo erbjuder sina gäster en kombinerad meny med medelhavskök och sushibar, med en del inslag av fusionskök med lokala produkter i internationella rätter.
Restaurangen ligger i centrum för samtidskonst (Centro de Arte Contemporáneo (CAC)) i Málaga och har en avundsvärd terrass där du kan njuta av en drink i solen vid de vita borden, med fantastisk utsikt över en av floderna som rinner genom staden Malaga.
La Deriva | Service, tradition och avantgarde
Den här utmärkta restaurangen ligger i en gammal byggnad som har renoverats för att, precis som deras kök, förena tradition och avantgarde. Detta är konceptet för La Deriva i Malaga, med en meny som bygger på ett kreativt kök, men som baseras på marknadskök och ingredienser av högsta kvalitet.
Mesón Ibérico | Fläskprodukter
Mesón Ibérico gömmer i sina mysiga lokaler en oändlighet av nationella rätter, där användningen av kvalitetsgrisprodukter som iberiskt fläskkött och grönsaker som sparris och svamp dominerar.
Denna restaurang är en kontrapunkt till det avantgardistiska köket i området och erbjuder smakfulla rätter som har sina rötter i det typiska spanska köket och som serveras i en traditionell lokal.
La Fábrica de Málaga | Ölpilgrimer
Den här märkliga baren och restaurangen i Málagas Soho-distrikt drivs av ölmärket Cruzcampo, och man försöker efterlikna ett gammalt bryggeri. Det inre utrymmet är 1 200 kvadratmeter i olika utrymmen, inklusive en liten konsertsal.
De utnyttjar också detta utrymme för att anordna provsmakningar, kurser och guidade turer runt ölvärlden, med stöd av sina två bryggmästare och sina 7 olika sorters hantverksöl som bryggs på plats. Här finns även parkering för gästerna och en uteservering.
När det gäller det gastronomiska utbudet finns det en kortfattad meny med rätter som kan delas mellan matgästerna, en särskild tapasmeny för att ha med ölet och en exklusiv avdelning med utvalda köttstycken.
Restauranger i Malagas centrum
Här hittar du restaurangerna i Malagas centrum, dvs. de som ligger i den gamla delen av staden, nära de flesta av stadens representativa monument och turistattraktioner.
El Pimpi | Historisk byggnad bredvid Alcazaba
En av de mest representativa restaurangerna i Malaga är El Pimpi, en gammal och typisk bar-restaurang intill Alcazaba i Malaga. Även i detta andra inlägg om tapas i Malagamenyn innehåller många rätter som kan beställas i portioner, så att du kan dela och prova olika typiska rätter från södra Spanien.
Terra Mia | Ugn, vedeldad och napolitanska bakverk
Terra Mia är en italiensk restaurang där Neapel syns i varje hörn. Det som sticker ut mest när du kommer in i restaurangen är den stora tegelugnen i mitten av matsalen, som ger en fantastisk doft av pizza i hela matsalen.
Även om deras specialitet är pizzor har de också olika pastarätter på menyn. Ett måste är deras Bologna-mortadellapizza med sin spektakulära pistagesås och parmesanostflingor.
La Recova | Original eller traditionell frukost?
La Recova är ett litet och charmigt ställe i Malagas centrum som är känt bland lokalbefolkningen för sitt speciella sätt att erbjuda frukost. I en andalusisk lantlig inredning erbjuds rostade brödskivor till frukost tillsammans med en äggkopp av kartong med olika fyllningar att lägga på brödet. De har också tapas och portioner av typisk spansk mat, och för att dricka finns det klassiska vermouth och vin från Malaga.
Casa Lola | Vermouth och tapas i traditionella lokaler
Casa Lola i Malaga har tre lokaler i stadens centrum på grund av den stora tillströmningen av människor under de senaste åren. Med utgångspunkt från slutet av 1900-talets retro-stil definierar de sig själva som en “vermutería”, ett etablissemang som erbjuder vermouth, den klassiska drycken från den tiden som består av vin som blötläggs i örter.
Cambara | Tropisk fusion i hamnen
Restaurang Cambara ligger i slutet av Muelle Uno i Malaga och är en modern och originell restaurang med tropisk känsla som erbjuder en varierad meny med internationella rätter, varav vissa har en attraktiv fusionskänsla.
Det är ett utmärkt alternativ om vi vill besöka tjurfäktningsarenan (Plaza de Toros), eftersom det ligger mycket nära både tjurfäktningsarenan och Málagas fyr (Faro de Málaga). Ett besök på kryssningskajen, som ligger mellan restaurangen och stranden La Malagueta, rekommenderas också varmt.
Restauranger i västra Malaga
Det västra området är det mest befolkade och består av flera traditionella arbetarkvarter. Den gastronomiska mångfalden är dock inte begränsad till Malagas centrum, eftersom staden har många andra stadsdelar där du kan hitta mycket attraktiva restauranger av alla slag.
I området finns ett stort antal barer och restauranger, särskilt kring Parque del Oeste och Parque de Huelin, bland dem finns några av de billigaste restaurangerna i Malaga.
Tita Ché | Tapas, portioner och variation
Tita Ché , som ligger mittemot Parque del Oeste, är en restaurang som kännetecknas av portioner och tapas med originella och omvälvande kombinationer av smaker som publiken är mindre van vid, men alltid med traditionella recept som grund.
Den har en terrass i en urbanisering som är perfekt om du kommer med barn, så att du kan njuta av måltiden i ett halvt slutet utrymme där de kan leka och springa omkring i lugn och ro.
Mamma Franca | Trattoria calabresa
De definierar sig själva som en “trattoria” eller, med andra ord, en autentisk italiensk restaurang i Malaga där de serverar typisk hemlagad kalabresisk mat. Och faktum är att Mamma Franca lever upp till förväntningarna på sina specifikationer. Enligt tidningen El Mundo är den en av de tio bäst rankade stadsrestaurangerna i Spanien.
Det är sant att deras tunnbakade pizzor är spektakulära, men det är viktigt att betona att pastarätterna är perfekta. Med rätt tillagningsmetod, saftiga såser och rätt kombination av ingredienser erövrar de publiken som uppmuntras att prova en munsbit av smaken av Italien.
El Pórtico | Kvalitetsprodukt från Castilla y León
El Pórtico är en restaurang med utmärkt service som av kunderna lyfts fram som en restaurang med utmärkt service och som fokuserar på typiska rätter från Castilla y León, eller rätter som görs med produkter från denna region i norra Spanien. Även om alla rätter är uppskattade, bör man inte glömma bort gräddfilen från León och lammbrässen, som är äkta delikatesser.
Den har flera anläggningar i provinsen, varav en ligger i den västra delen av Malaga, intill en av ingångarna till Parque del Oeste. Hotellet har en uteservering med sol både på morgonen och på eftermiddagen.
Karta över restauranger i Malaga
Här är en karta som CarGest har gjort så att du snabbt kan hitta alla restauranger som visas i det här inlägget.
