C’è una vasta gamma di ristoranti a Malaga per godere, sia della cucina locale, che di quella nazionale e internazionale. Grazie al crescente turismo nella regione, l’offerta gastronomica della città sta diventando sempre più diversificata.
Se si desidera visitare Malaga, provare i suoi fantastici ristoranti e tutta la sua offerta gastronomica, l’opzione migliore è noleggiare un’auto presso l’aeroporto di Malaga, che dà totale libertà di muoversi e godere di tutto ciò che la città e la provincia ha da offrire.
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I migliori ristoranti a Malaga
Come già detto, la varietà di ristoranti a Malaga è molto ampia e possiamo trovare da ristoranti di quartiere e taverne che ci conquistano con la loro atmosfera tradizionale, a restauranti premiati con stelle Michelin di noti chef nazionali.
Di seguito è stata realizzata una selezione di diversi ristoranti che possono interessare sia i turisti che i cittadini locali, rappresentando la varietà che la città ha da offrire. Sono stati divisi in base alla loro posizione per far sì che sia il più facile possibile trovarli.
Ristoranti nel quartiere Soho di Malaga
Considerata la zona più alternativa e hipster della città, il quartiere Soho di Malaga ha subito una spettacolare riforma urbana, proliferando una moltitudine di attività diverse, dando una nuova vita e aria al quartiere.
Questo ha fatto sì che molti ristoranti si siano trasferiti in questa nuova zona, per cui mostriamo i ristoranti del quartiere Soho di Malaga, da quelli più classici che c’erano prima della ristrutturazione a quelli nuovi che si sono stabiliti con uno stile più alternativo.
Óleo | Arte trasformata in cucina fusion
Il restaurante Óleo offre ai suoi clienti un menù combinato di cucina mediterranea e sushi bar, con alcuni tocchi di cucina fusion di prodotti locali in piatti internazionali.
Il ristorante si trova nel Centro d’Arte Contemporanea di Malaga (CAC Málaga) e ha una terrazza invidiabile dove si può gustare un drink al sole seduti ai suoi tavoli bianchi, con splendide viste su uno dei fiumi che attraversano la città di Malaga.
La Deriva | Servizio, tradizione e avanguardia
Questo distinto ristorante si trova in un vecchio edificio che è stato ristrutturato per, come fanno con la loro cucina, fondere i tempi: tradizione e avanguardia. Questo è il concetto di La Deriva a Malaga, con un menù ispirato a una cucina creativa, ma basata su una cucina di tradizionale e su materie prime di altissima qualità.
Mesón Ibérico | Derivati del maiale
Il Mesón Ibérico nasconde nei suoi accoglienti locali un’infinità di piatti nazionali, dove predomina l’uso di prodotti di qualità come il maiale iberico e verdure come asparagi o funghi.
Questo ristorante fa da contrappunto alla cucina d’avanguardia della zona, offrendo gustosi piatti radicati nella cucina tipica spagnola, presentati in un locale tradizionale.
La Fábrica de Málaga | Pellegrini della birra
Questo curioso bar e ristorante nel quartiere Soho di Malaga è gestito dalla marca di birra Cruzcampo e il suo locale cerca di imitare una vecchia fabbrica di birra. Lo spazio interno ha 1.200 metri quadrati disposti in diverse aree, compresa una piccola sala per i concerti.
Sfruttano questo spazio anche per organizzare degustazioni, corsi e visite guidate intorno al mondo della birra, supportati dai loro 2 mastri birrai e dalle loro 7 varietà di birre artigianali prodotte in loco. Ha anche un parcheggio per i clienti e una terrazza all’aperto.
Per quanto riguarda l’offerta gastronomica, hanno un menù ridotto con piatti da condividere tra i commensali, un menù specifico di tapas per accompagnare la birra e una sezione esclusiva di tagli di carne selezionati.
Ristoranti nel centro di Malaga
Qui si trovano i ristoranti del centro di Malaga, cioè quelli situati nel centrpo storico della città, vicino alla maggior parte dei monumenti rappresentativi della città e dei siti di interesse turistico.
El Pimpi | Storico, vicino all’Alcazaba
Uno dei ristoranti più rappresentativi di Malaga è El Pimpi, un antico e tipico bar-ristorante situato vicino alla Alcazaba di Malaga. È stato anche incluso in quest’altro post sulle tapas a Malaga, poiché il suo menù contiene molti piatti da ordinare tipo tapas, in modo da poter condividere e provare diversi piatti tipici del sud della Spagna.
Terra Mía | Forno, legna e impasto napoletano
Terra Mia è un ristorante italiano che sprizza Napoli da tutti i pori. Ciò che risalta di più entrando è il grande forno a legna al centro del ristorante, che lascia un fantastico aroma di pizza in tutta la sala.
Anche se la loro specialità sono le pizze, hanno anche vari piatti di pasta nel loro menù. Un must da provare è la pizza con mortadella con la sua spettacolare salsa al pistacchio e scaglie di parmigiano.
La Recova | Colazione originale o tradizionale?
La Recova è un piccolo e affascinante locale nel centro di Malaga conosciuto tra il pubblico locale per il suo modo particolare di offrire la colazione. Con un arredamento rurale andaluso, offrono fette di pane tostato per la colazione insieme a un portauova di cartone con diversi condimenti da mettere sul pane. Hanno anche tapas di piatti tipici spagnoli, e da bere includono il classico vermut e vino di Malaga.
Casa Lola | Vermut e tapas in un locale tradizionale
Casa Lola a Malaga ha 3 locali nel centro della città a causa del grande afflusso di persone avuto negli ultimi anni. Basato sullo stile retrò delle taverne della fine del XX secolo, si definiscono come una “vermutería”, un locale che offre vermut, la classica bevanda dell’epoca costituita da vino macerato in erbe.
Cambara | Fusion tropicale nel porto
Situato alla fine del Muelle Uno di Malaga, il ristorante Cambara è un locale moderno e originale con un’atmosfera tropicale che offre un menù vario con piatti internazionali, alcuni con tocchi fusion molto interessanti.
È una scelta eccellente se si vuole visitare la Plaza de Toros, dato che è molto vicino sia alla Plaza de Toros che al Faro di Malaga. Si raccomanda anche di visitare il molo crociere, che si trova tra il ristorante e la spiaggia di La Malagueta.
Ristoranti a Malaga Ovest
La zona occidentale è la più popolata ed è composta da diversi quartieri tradizionali della classe operaia. Tuttavia, la diversità gastronomica non è esclusiva del centro di Malaga, poiché la città ha molti altri quartieri dove si possono trovare ristoranti molto attraenti di tutti i tipi.
Questa zona ospita una miriade di bar e ristoranti, in particolare intorno al Parque del Oeste e al Parque de Huelin, dove si possono trovare alcuni dei ristoranti più economici di Malaga.
Tita Ché | Tapas e varietà
Situato di fronte al Parque del Oeste, Tita Ché è un ristorante caratterizzato da tapas che includono combinazioni di sapori originali e dirompenti, a cui il pubblico è meno abituato, ma sempre utilizzando ricette tradizionali come base.
Ha una terrazza nel cortile di un complesso residenziale che è perfetto se si hanno dei bambini, per godersi i piatti nel comfort di uno spazio semi-chiuso dove possono giocare e correre tranquillamente.
Mamma Franca | Trattoria calabrese
Si definiscono come una “trattoria” o, in altre parole, un autentico ristorante italiano a Malaga dove si servono piatti tipici calabresi fatti in casa. E il fatto è che Mamma Franca è perfettamente all’altezza delle aspettative delle sue specifiche. Come confermato dal giornale El Mundo, è classificato come uno dei 10 migliori ristoranti urbani della Spagna.
È vero che le sue pizze con impasto sottile sono spettacolari, ma è imperativo sottolineare la perfezione nella preparazione dei piatti di pasta. Con il punto di cottura ideale, salse succulente e la giusta combinazione di ingredienti, conquistano il pubblico che osa provare un boccone dal sapore italiano.
El Pórtico | Prodotti di qualità di Castilla y León
Messo in evidenza dai suoi clienti come un ristorante con un servizio eccellente, El Pórtico si concentra su piatti tipici di Castilla y León, o su piatti realizzati con prodotti di questa regione del nord della Spagna. Anche se tutti i suoi piatti sono meritevoli, la sua crema di morcilla (sanguinaccio) di León e le mollejas de cordero (animelle di agnello) non devono essere tralasciate: autentiche delizie.
Ha diversi locali nella provincia, uno dei quali si trova nella parte occidentale di Malaga, vicino a una delle entrate del Parque del Oeste. Questo dispone di una terrazza esterna con sole sia al mattino che al pomeriggio.
Mappa dei ristoranti di Malaga
Qui si può trovare una mappa realizzata da CarGest per poter localizzare velocemente tutti i ristoranti mostrati in questo post.
