En toda España son típicas las tapas, pero más especialmente en Andalucía, donde más que algo típico, es una tradición y una seña de identidad. En concreto, podemos encontrar multitud de bares de tapas en Málaga, que nos ofrecen la posibilidad de probar muchas comidas típicas locales.
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Qué son las tapas y cómo se toman
Es un término que surge durante el siglo pasado y se estima que su origen proviene del acto de tapar el vaso de la bebida con algún alimento para impedir que entrara polvo o insectos. Las tapas son pequeñas porciones de comida que se toman normalmente acompañadas de alguna bebida, la acción de ‘tapear’ se suele realizar antes de comer a modo de aperitivo.
A día de hoy se ha convertido en una opción para sustituir el almuerzo o la cena sólo con tapas. Se pueden pedir para tomar en cualquier bar, ya que existe una gran variedad e incluso se puede hacer una ruta por los diferentes bares de tapas de la ciudad. Además, es común que cuando se sale en grupo se consuman de forma compartida entre todos los comensales.
Suele acompañarse de cualquier bebida, aunque originalmente las bebidas predilectas eran una cerveza o una copa de vino y especialmente, en Málaga, de vino dulce tipo Moscatel o Pajarete, muy típicos en la región.
Mejores tapas en Málaga centro
Podemos encontrar una infinidad de bares de tapas en la ciudad de Málaga, pero los más antiguos y tradicionales se encuentran en su mayoría en el casco histórico. Te mostramos a continuación algunos de los que mejor valoración tienen en diferentes webs especializadas del sector.
Cortijo de Pepe
Un histórico bar de Málaga con más de 50 años a sus espaldas, ubicado en la misma Plaza de la Merced, dispone de una terraza en un callejón contiguo, una barra histórica y un salón en la planta de arriba, todo en entorno clásico, donde las paredes hablan por sí mismas.
Cuenta con una carta de comida y tapas típicas de Málaga y de los bares restaurantes de la época. Cada puerta, cada lámpara y cada mesa cuentan la historia de este mítico local de una familia malagueña que sigue elaborando tapas y raciones como el primer día y su especialidad son las carnes cocinadas al horno como el chivo o el cochinillo asado.
Taberna Las Merchanas
Las Merchanas es un antiguo y típico bar de tapas decorado con ambiente y elementos característicos de la Semana Santa de Málaga. Entre imágenes y objetos propios de las cofradías de la Semana Santa de Málaga, podrás disfrutar de buenas y baratas tapas en Málaga centro.
Existen dos establecimientos en el centro de Málaga y otro en uno de los barrios cercanos, si estás buscando dónde tapear en Málaga debes ir al primer bar original ubicado en calle Mosquera, 5, que además dispone de un bonito y pequeño patio interior donde tienen mesas altas da acceso a un salón más grande. Debido a sus precios, rapidez y calidad en la cocina se ha convertido en un gran atractivo para todo tipo de públicos, pero especialmente es un punto de reunión de mucha gente que quiere comer algo rápido, pasar un rato agradable con la familia o amigos y después salir a tomar copas por el centro.
Los fines de semana se forman largas colas a la hora del almuerzo y de la cena, por lo que es recomendable acudir pronto para poder elegir una mesa y disfrutar tranquilamente de la comida.
La Tranca
Es el mejor ejemplo posible de un establecimiento donde se puede disfrutar de un ambiente clásico para consumir tapas en Málaga. En un espacio abierto, abarrotado de gente, en ocasiones comiendo de pie, entre risas y amigos, música folclórica y disfrutando de algunas de las mejores tapas y únicas de Málaga.
El Tapeo de Cervantes
Este bar es algo más moderno que los anteriores, su cocina combina a la perfección tapas clásicas con platos originales y diferentes. Se encuentra en calle Cárcer, 8, ubicado entre el Teatro Cervantes y la Plaza de la Merced.
Dispone de unas pocas mesas fuera, aunque la mayor parte del espacio disponible está dentro, donde mantiene una decoración tradicional. Tienen una bodega de vinos más que atractiva y una sección de tapas del día que elaboran diariamente, así como raciones de pescados, carnes, verduras y mariscos de gran calidad con unos precios populares.
Taberna Uvedoble
Es uno de los mejores bares de tapas en Málaga centro con una carta exclusiva a muy buen precio. No deja indiferente a nadie y la atención al cliente es excelente. La mezcla de sabores de las tapas no se encuentra en otro local en Málaga. El establecimiento se encuentra en un enclave magnífico, calle Alcazabilla, 1, frente a la Alcazaba de Málaga y a menos de 1 minuto de la Catedral. Dispone de terraza con mesas en el exterior y dentro ofrece un ambiente totalmente modernista y de diseño.
El Pimpi
Es un antiguo local que inicialmente se empleaba como punto de quedada para beber vinos típicos malagueños. Hoy en día ofrecen comida de buena calidad en un colorido y acogedor ambiente tradicional malagueño.
Se encuentra ubicado en calle Alcazabilla, justo en frente al Teatro Romano y la Alcazaba de Málaga, con una gran terraza adornada de flores típicas andaluzas, entre jardines y con vistas a ambos monumentos. Especialmente recomendable el disfrutar de la noche malagueña de primavera o verano sentado frente a la Alcazaba iluminada, con unas tapas típicas acompañadas de una copa de vino dulce.
La decoración del interior es de típica bodega del sur de España, con barricas de gran variedad de vinos y fotos con todos los famosos que han pasado por allí.
Sitios de tapas en Málaga oeste
Bagazo
Bagazo es un excepcional sitio para tapear en pleno paseo marítimo con vistas al mar, que ofrece tapas clásicas con un punto innovador. Ofrece una buenísima relación calidad precio y un ambiente excepcional: cómodo, moderno y con vistas increíbles. Dispone también de un parque infantil justo al lado de la terraza.
Tapería De Cai
Especializado en tapas del mar como pescados y mariscos en diferentes tipos de cocinado, desde frituras de calidad hasta ensaladillas o plancha, pero todo con un toque del mar. Recomendamos su sabroso atún en manteca.
Es un local pequeño, pero tiene bastantes mesas en su terraza y se ubica justo en frente del Parque del Oeste.
El Aserradero and El Tapeo del Colilla
Otros sitios típicos de tapas a los que acuden los malagueños en el barrio del Tocal tapas baratas en Málaga y en algunos casos incluidas en el precio de la bebida.
Mejores tapas en Málaga norte
La Nave Gastrobar
Ubicado en el barrio de Nueva Málaga, en José Iturbi, una concurrida calle llena de restaurantes, bares de tapas, bares de copas y cafeterías, dispone de una decoración en maderas claras muy agradable. También dispone de terraza, donde puedes disfrutar de su carta de cervezas malagueñas, además de estupendas raciones y tapas diferentes y sabrosas.
Tapearte
Situado en la misma calle que el anterior, justo en frente, destaca por la inmensa variedad de su carta, ofreciendo desde tapas, raciones de pescado, bocadillos, ensaladas, especialidades árabes, hasta carnes y pescados, así como una amplia gama de cervezas y vinos. Como recomendación, el cous-cous que hacen es excelente.
El pescaíto de Nicolás
Situado en el barrio de Miraflores, con una gran terraza ofrece mucha variedad de pescados y mariscos, especialmente fritura a precios muy bajos. Suele estar muy concurrido por vecinos del barrio, ya que es un sitio habitual de éstos. Entre semana (de lunes a viernes) ofrecen las “big tapas”: más grandes a muy bajo precio.
Mapa de tapas en Málaga
Desde CarGest ofrecemos la posibilidad de alquilar coches en el aeropuerto para poder desplazarte a cualquiera de estos bares de tapas.
