Marbella är en pärla på Costa del Sol, känd för den vackra gamla stadsdelen med autentisk andalusisk charm, men också för sitt lyxiga och glamorösa nattliv där man kan ha turen att träffa på en och annan kändis. Men om något i Marbellas kulturliv är speciellt så är det stadens utsökta matlagning. På restaurangerna i Marbella kan matgästerna njuta av medelhavsmaten genom att beställa in lite av varje, allt från de mest traditionella rätterna till en sammanslagning av olika internationella rätter.
Marbella är verkligen en stad som aldrig slutar att förundra besökaren på Costa del Sol. Den har en internationell atmosfär och ett behagligt klimat nästan året runt som inbjuder dig att flanera genom gatorna, från den gamla stadsdelen ner till stranden, och upptäcka allt den har att erbjuda.
Tack vare sitt rikliga kulturella och gastronomiska utbud, är det bästa att skaffa en hyrbil i Malaga inför resan så du kan ta dig direkt från flygplatsen till alla undanskymda platser i denna stad som har så mycket att erbjuda sina besökare.
Innehållsförteckning
Restauranger i Marbella vid stranden
På många av de bästa restaurangerna i Marbella har du en fantastisk utsikt över kusten medan du sitter och äter. Du kan hitta många ställen vid stranden där du kan få en lyxig måltid tillagad av bästa råvaror, medan du njuter av den behagliga temperaturen.
La Milla Marbella
La Milla är en av de bästa restaurangerna i Marbella, med en sofistikerad atmosfär och en makalös havsutsikt. Deras meny innehåller färsk fisk och skaldjur av högsta kvalitet med nyskapande maträtter. Det är en typisk strandbar med traditionella råvaror som används i Malaga-regionens matlagning, fast med en kreativ touch. Deras toast med räktartar med iberiskt fläsk och ceviche av röda räkor är en riktig höjdare, även om matgästerna även kan prova smakliga risrätter, grytor och kötträtter.
Kanaloa Marbella
Kanaloa är en restaurang med en blandning av medelhavsmat som kombinerar traditionella rätter med kreativa rätter från deras “haute cuisine” till ett överkomligt pris. Deras uteservering har en oslagbar utsikt där du kan njuta av den underbara solnedgången. Denna restaurang sticker ut för sin rökta “gazpachuelo” med carpaccio av jätteräkor och tartarbiff med märg som tillagas vid låg temperatur.
Garum
Garum Marbella är en mysig och modern restaurang som ligger vid stranden. Den erbjuder en variationsrik meny med nyskapande rätter som ger dig en matupplevelse med skandinaviska inslag. I denna oändliga meny utmärker sig deras skandinaviska silltartar med ägg och den krämiga räksoppan (bisque de langostinos) med en aning konjak, grädde och portvin. Garum erbjuder även ett urval av cocktailar som passar perfekt för en helkväll i Marbella.
Restauranger i Marbella med Michelinstjärnor
Marbella är utan tvekan en av de städer i Andalusien där du kan hitta de bästa restaurangerna på kusten. Du förstår det när du ser antalet Michelinstjärnor som de fått för sin matlagning, med upp till fyra utmärkelser som rankar dem som de bästa restaurangerna i Marbella och t.o.m. i hela provinsen.
Messina
Messina ligger intill det välkända Hotel Amare och är en modern restaurang inredd i minimalistisk storstadsstil, med en trivsam atmosfär, där du kan smaka på lokala produkter med inslag från Medelhavet, Latinamerika och Libanon. Detta är ett projekt av Mauricio Giovanni som har en Michelinstjärna. Det finns två provsmakningsmenyer, men du kan även beställa rätter från menyn och para ihop dem med utsökta viner som gör dem till en upplevelse för alla dina sinnen.
Restaurang Skina
I den gamla stadsdelen hittar du en av de bästa restaurangerna i Marbella. Skina har två Michelinstjärnor och en vinlista med mer än 950 olika sorter. De fokuserar på lokal och säsongsbetonad mat samt satsar på lokala ingredienser från södra Spanien och ger stället en egen personlighet. Kocken Marcos Grandas restaurang erbjuder tre olika provsmakningsmenyer med fokus på säsongens produkter och deras favoriträtter från menyn.
Restaurang El Lago
Restaurangen El Lago ligger vid golfbanan Greenlife Golf Marbella och kännetecknas av ett utbud baserat på den nya tendensen med “slow food”, där man handlar av lokala producenter för att främja en hållbar konsumtion. El Lago ligger i en naturlig och avspänd miljö och erbjuder en prisvärd provsmakningsmeny med lokala råvaror. Den drivs av kocken Fernando Villasclaras och har över 300 olika viner att servera tillsammans med sina rätter som har en Michelinstjärna.
Nintai
Medan resten av restaurangerna som har Michelinstjärna i Marbella fokuserar på det lokala medelhavsköket, erbjuder Nintai något lite annorlunda. Här serveras asiatisk mat och endast tolv gäster kan sitta runt baren för att se på hur den japanska kocken (itamae) tillreder maten från början till slut. Denna restaurang tillhör också Marcos Granda från Skina restaurang. Den har en Michelinstjärna och två provsmakningsmenyer, varav den ena endast är för lunchgäster.
Sushirestauranger i Marbella
Precis som när det gäller Nintai är den japanska maten här en av de mest populära bland matgästerna. Av denna anledning inriktar sig fler och fler kockar på denna orientaliska matlagning som är så inne just nu. Här är några av de mest kända sushirestaurangerna i Marbella:
Ta-kumi
Med en restaurang i Malaga som ligger intill det kända fortet Alcazaba och en annan i Marbella, är Ta-kumi en av de mest populära japanska restaurangerna i provinsen. Denna grupp har en sol i reseguiden Repsol Guide år 2021 och ligger i centrum av staden. De kännetecknas av traditionell japansk mat med en nyskapande touch, som serveras tillsammans med ett passande vin för att förhöja den gastronomiska upplevelsen. Menyn utmärker sig för deras “usuzukuri” av tjurkött och deras “niguiri” av ägg och tryffel.
Döss
Döss är ett elegant ställe som kombinerar asiatiska och medelhavsinspirerade koncept med shower och livemusik, för att erbjuda en total upplevelse som aldrig upphör att förvåna matgästerna. På menyn hittar du japanska maträtter som sushi, men även pizzor, risotto och kött.
Lyxiga restauranger i Marbella
Lyx och flärd är något som präglar Marbella sedan länge tillbaka. Just därför har staden ett stort antal hotellanläggningar och de allra bästa gastronomiska restaurangerna, som erbjuder en fullständig upplevelse för besökaren.
Marbella Club Grill
Denna grill med medelhavsmat är ett av de mest kända matställena, där lokala traditionella maträtter från Marbella blandas med grekiska, italienska och libanesiska recept. Med en elegant och välkomnande atmosfär sticker Marbella Club Grill ut för sin sommarterrass, där gästerna kan äta omgivna av levande ljus och grönska. Däremot under dagen rekommenderar vi hellre deras lyxiga Beach Club. I menyn ingår ostsufflé med parmesankräm och grillat kött, som t.ex. chateaubriand med bearnaisesås.
Olivia Valère
Olivia Valère är rena lyxen. Denna restaurang serverar europeisk mat och är även en välbesökt nattklubb, inredd med en stil som är typisk för Marbellas berömda nattliv. Den har en uteservering med utmärkt service och med den bästa atmosfären i området, där gästerna kan njuta av en omfattande meny med pasta, sushi, kött och fisk samt ett brett utbud av cocktailar och drycker. I denna exklusiva miljö får matgästerna räkna med att spendera minst 100 euro.
Hotel Don Pepe
Hotel Don Pepe tillhör Meliá Group och är en lyxig femstjärnig hotellanläggning med enorma tropiska trädgårdar där besökarna kan njuta av lugnet vid Medelhavet. Inom anläggningen finns några av de mest kända restaurangerna i Marbella som t.ex. grillrestaurangen Asador Erre & Urrechu, en av de bästa steakrestaurangerna i Marbella, med typiska maträtter från Baskien, Tahini Restaurant & Sushi Bar som specialiserat sig på asiatisk mat och Bardot som ligger intill poolen med cocktailar och en internationell meny.
Puente Romano Beach Resort
Puente Romano Beach Resort är en annan lyxig hotellanläggning vid havet, och en av de mest prestigefyllda i Spanien. I denna resort i andalusisk stil finns 15 restauranger, varav två tillhör den välkända kocken Dani García. En av dem är BiBo, som har ett koncept med nyskapande tapas, medan Leña är ett stekhus med fokus på kött av högsta klass.
En annan pärla på denna resort är Nobu, en trendig restaurang i japansk stil. Men det finns också andra koncept baserade på hälsosam mat som t.ex. Rachel’s Eco Love, den italienska restaurangen Serafina och den amerikanska maten och cocktailbaren på Cheat intill poolen. De är designade för att återskapa en miljö med alla bekvämligheter och andra möjliga önskemål för att tillgodose besökarens behov, och med områden där du kan ta en drink. Här finns även ett spa som är ett av Marbellas mest populära.
Restauranger i Marbellas gamla stadsdel
Den historiska stadsdelen är typiskt andalusisk med sin speciella charm. Här kan du insupa stadens atmosfär och hitta några av de bästa restaurangerna i Marbella. Med smala kullerstensgator utmärker sig denna plats för sina vita hus med blomkrukor i olika färger samt uteserveringar där du kan beställa in både traditionella och kreativa rätter. Här är några av de bästa restaurangerna i Marbellas gamla stad.
Taberna La Niña del Pisto
En av de bästa restaurangerna i gamla stan i Marbella, denna restaurang serverar typiska maträtter från Córdoba där du kan avnjuta några av de bästa tapas i Marbella samt olika andalusiska grytor. Att komma in i La Niña del Pisto är som att plötsligt befinna sig på en bar i Córdoba utan att lämna Marbella, med en typisk dekoration och deras mest traditionella tapas. Den sticker ut för sin kalla tomatkräm (salmorejo), oxsvansen, köttbullarna och ratatouillen.
Entre Limones Bistro
Den här restaurangen har en trevlig och lugn uteservering. Entre Limones Bistro har en begränsad meny men som är full av smaker, och varje maträtt tillreds med stor omsorg. De använder väl utvalda råvaror i sin matlagning. Deras citronsallad, ankbröst (magret de pato) och marinerade pilgrimsmusslor utmärker sig speciellt.
Zozoï
Zozoï ligger på Plaza de Altamirano och är ett speciellt ställe mitt i Marbella. Denna restaurang har en mysig och trevlig uteservering och kännetecknas av sina lokala rätter med fransk-belgisk inspiration. Deras variationsrika meny innehåller kött, pasta, pizzor och förrätter med inspiration från Medelhavet, som är vällagade och fint upplagda.
Karta över restaurangerna i Marbella
För mycket information? Här är en karta där du kan hitta alla förslag på restauranger i Marbella, liksom platsen där CarGest har sitt kontor där du kan hyra en bil för att röra dig fritt runt omkring denna pärla på Costa del Sol.
