Restaurants à Marbella

Marbella est l’un des joyaux touristiques de la Costa del Sol, connue pour sa magnifique vieille ville au pur parfum andalou, mais aussi pour ses nuits de luxe, de célébrité et d’opulence. Cependant, s’il y a une chose qui ressort de la culture de Marbella, c’est sa gastronomie variée, car dans les restaurants de Marbella, les visiteurs pourront déguster une cuisine méditerranéenne allant des plats les plus traditionnels aux concepts de cuisine fusion à forte influence internationale.

Marbella est sans aucun doute une ville méconnue des visiteurs de la Costa del Sol, avec une atmosphère cosmopolite et un climat agréable pratiquement toute l’année qui vous invite à flâner dans ses rues, de la vieille ville au front de mer pour découvrir tout ce qu’elle a à offrir.

En raison de sa grande offre culturelle et gastronomique, l’idéal pour le voyage sera d’avoir une voiture de location à Malaga avec laquelle vous pourrez vous déplacer dès votre arrivée à l’aéroport, en pouvant atteindre les recoins les plus inconnus de cette ville qui a tant à offrir à ses visiteurs.

Restaurants à Marbella sur la plage

Parmi les meilleurs restaurants de Marbella figurent ceux qui permettent au visiteur de manger tout en profitant des meilleures vues sur la côte. C’est pourquoi, sur la plage, vous trouverez de nombreux établissements où vous pourrez déguster un repas avec les meilleurs produits combinés à une atmosphère permettant de profiter d’un après-dîner de luxe.

La Milla de Marbella

La Milla est l’un des meilleurs restaurants de Marbella, avec une ambiance sophistiquée et des vues imbattables sur la mer. Son menu propose des poissons et des fruits de mer frais de la plus haute qualité avec une cuisine moderne qui réinvente le concept de « chiringuito » ou bar de plage, présentant des produits typiques de la gastronomie de Malaga avec une touche créative. Le tartare de crevettes grillées avec du lard ibérique et le ceviche de crevettes rouges se distinguent, mais les clients peuvent également essayer des plats de riz, des plats cuisinés et des viandes.

Kanaloa Marbella

Kanaloa est un restaurant de fusion méditerranéenne qui combine des plats traditionnels avec une haute cuisine d’avant-garde à un prix abordable. Avec une terrasse à la vue imprenable pour profiter du meilleur coucher de soleil, ce restaurant de Marbella se distingue par son gazpachuelo fumé avec carpaccio de carabinero et son tartare de steak à la moelle cuit à basse température.

Garum

Dans une atmosphère accueillante et moderne située en bord de mer, Garum Marbella propose un menu varié qui représente une expérience gastronomique innovante avec des touches nordiques. Son menu très complet comprend un tartare de hareng scandinave aux œufs et une bisque de crevettes parfumée au cognac, à la crème et au porto. Le Garum propose également un bar à cocktails sélect qui s’intègre parfaitement à la vie nocturne populaire de Marbella.

Restaurants à Marbella avec étoile Michelin

Marbella est sans aucun doute l’une des villes andalouses qui compte les meilleurs restaurants de la région. La preuve en est le nombre d’étoiles Michelin que sa gastronomie a recueillies, avec jusqu’à quatre lieux qui s’imposent comme les meilleurs restaurants de Marbella et de toute la province.

Messina

Situé à côté du célèbre hôtel Amare, le Messina est un restaurant d’avant-garde au style urbain et minimaliste et à l’atmosphère intime dans lequel vous pourrez déguster des produits locaux avec des touches méditerranéennes, latino-américaines et libanaises. Avec une étoile Michelin, le projet de Mauricio Giovanni présente deux menus dégustation, bien que vous puissiez également commander des produits de la carte et les associer à des vins exquis qui les transforment en une expérience pour les sens.

Restaurant Skina

Dans la vieille ville, vous trouverez l’un des meilleurs restaurants de Marbella. Skina a deux étoiles Michelin et une carte des vins de plus de 950 références qui met l’accent sur la nourriture locale et de saison, en utilisant des ingrédients locaux qui recréent la gastronomie du sud de l’Espagne et leur donnent leur propre personnalité. Le restaurant du chef Marcos Granda propose trois menus dégustation différents, axés sur les produits de saison et les plats principaux de la carte.

Restaurant El Lago

Le Restaurant El Lago est situé dans le complexe de golf Greenlife Golf Marbella et se caractérise par une offre basée sur le mouvement slow food, avec des producteurs locaux qu’il tente de rapprocher de ses convives afin de promouvoir une cuisine durable et locale. Dans un cadre naturel et décontracté, El Lago propose un menu dégustation abordable à base de produits locaux dirigé par le chef Fernando Villasclaras et plus de 300 références de vins pour accompagner ses plats qui ont été récompensés par une étoile Michelin.

Nintai

Alors que le reste des restaurants de Marbella qui comptent des étoiles Michelin se concentrent sur la cuisine méditerranéenne locale, Nintai propose quelque chose de différent, des spécialités de la cuisine asiatique dans laquelle seulement douze convives seront assis autour d’un bar pour assister en direct à la façon dont l’itamae (le chef) prépare soigneusement chaque élément du menu. Également propriété de Marcos Granda, du restaurant Skina, cet espace possède une étoile Michelin et deux menus dégustation, dont un pour le déjeuner uniquement.

Restaurants de sushi à Marbella

Comme dans le cas de Nintai, la cuisine japonaise est l’une des plus demandées par les consommateurs. Par conséquent, de plus en plus de chefs se tournent vers cette cuisine orientale populaire. Voici quelques-uns des restaurants de sushis les plus connus de Marbella :

Ta-kumi

Avec un restaurant à Malaga situé à côté du populaire Alcazaba et un autre à Marbella, Ta-kumi est l’un des restaurants japonais les plus populaires de la province. Ce groupe a été récompensé d’un Soleil par le Guide Repsol en 2021 et est situé dans le centre de la ville. Ils proposent une cuisine japonaise traditionnelle avec une touche d’innovation accompagnée d’accords mets et vins pour améliorer l’expérience gastronomique. Les points forts du menu sont l’usuzukuri de taureau et le niguiri aux œufs et à la truffe.

Döss

Döss est un lieu élégant qui combine le concept asiatique et méditerranéen avec des spectacles en direct et de la musique afin d’offrir au client une expérience immersive qui surprend toujours. La carte propose des options japonaises comme les sushis, mais aussi des pizzas, des risottos et des viandes.

Restaurants de luxe à Marbella

S’il est une chose qui caractérise Marbella depuis des décennies, c’est bien le luxe. En conséquence, la ville compte de nombreux complexes hôteliers et établissements de restauration gastronomique des plus élitistes offrant une expérience complète aux visiteurs.

Marbella Club Grill

L’un des coins les plus connus de la cuisine de Marbella est ce grill à la cuisine méditerranéenne qui mélange la nourriture traditionnelle de la région avec des recettes grecques, italiennes et libanaises. Dans une atmosphère élégante et chaleureuse, le Grill de Marbella Club se distingue par sa terrasse d’été, où l’on peut dîner aux chandelles dans un cadre verdoyant. En journée, le meilleur choix est le luxueux Beach Club. Dans la carte, il faut essayer le soufflé au fromage à la crème de parmesan et les viandes grillées, comme le chateaubriand à la sauce béarnaise.

Olivia Valère

Olivia Valère est un pur luxe. Ce restaurant combine une cuisine européenne avec un dance club populaire dans le style de la célèbre nuit de Marbella. Il se caractérise par son service sur une terrasse avec la meilleure ambiance de la région où les clients peuvent profiter d’un menu diversifié avec des pâtes, des sushis, des plats de viande et de poisson et une grande variété de cocktails et de boissons. Dans cet environnement très sélect, les participants devront dépenser un minimum de 100 €.

Hôtel Don Pepe

Appartenant au groupe Meliá, l’hôtel Don Pepe est un luxueux complexe hôtelier cinq étoiles doté d’immenses jardins tropicaux où les visiteurs peuvent profiter de la paix et de la tranquillité sur les rives de la Méditerranée. Certains des restaurants les plus célèbres de Marbella se trouvent dans ses installations, comme l’Asador Erre & Urrechu, l’un des meilleurs restaurants de steaks de Marbella, avec une cuisine à l’identité basque, Tahini Restaurant & Sushi Bar, spécialisé dans la cuisine asiatique ou Bardot, un restaurant au bord de la piscine proposant des cocktails et un menu international.

Puente Romano Beach Resort

Puente Romano Beach Resort est une autre station balnéaire de luxe, l’une des plus prestigieuses d’Espagne. Dans ce complexe de style andalou, on trouve 15 restaurants dont deux appartenant au célèbre chef Dani García. L’un d’entre eux est BiBo, avec un concept de tapas innovant, tandis que Leña est un steakhouse axé sur les viandes de qualité supérieure.

Un autre joyau de ce complexe est Nobu, le restaurant branché de style japonais, bien que l’on puisse également trouver d’autres concepts basés sur une alimentation saine, comme Rachel’s Eco Love, l’italien Serafina ou la cuisine américaine et les cocktails de Cheat au bord de la piscine. Tout a été conçu pour recréer une atmosphère avec tous les conforts et les caprices pour le visiteur, avec des espaces pour les boissons et l’un des spas les plus populaires de Marbella.

Restaurants de la vieille ville de Marbella

Le quartier historique est un endroit où vous pouvez trouver certains des meilleurs restaurants de Marbella avec un cadre spécial, c’est un coin typiquement andalou qui respire toute l’essence de cette ville. Avec ses étroites rues pavées, cette enclave se distingue par ses maisons blanches parsemées d’une multitude de couleurs et ses terrasses où vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle et innovante. Voici quelques-uns des meilleurs restaurants de la vieille ville de Marbella.

Taberna La Niña del Pisto

L’un des meilleurs restaurants de la vieille ville de Marbella, restaurant de cuisine typique de Cordoue où vous pourrez déguster les meilleures tapas de Marbella et les plats cuisinés de la gastronomie andalouse. Entrer dans La Niña del Pisto c’est sauter dans n’importe quel bar cordouan sans quitter Marbella, avec une décoration caractéristique et des tapas traditionnelles. Il se distingue par son salmorejo (sorte de gazpacho), sa queue de bœuf, ses boulettes de viande ou le pisto.

Entre Limones Bistro

Avec une terrasse extérieure agréable et tranquille, Entre Limones Bistro propose une carte réduite mais pleine de saveurs, ce qui garantit le plus grand soin apporté à chaque plat, ainsi que l’utilisation de produits sélectionnés comme matière première. Parmi les points forts, citons la salade au citron, le magret de canard et les coquilles Saint-Jacques marinées.

Zozoi

Situé sur la Plaza de Altamirano, Zozoi est un coin spécial au cœur de Marbella. Avec une terrasse intérieure accueillante et intime, ce restaurant de Marbella se caractérise par sa cuisine locale d’inspiration franco-belge. Son menu varié comprend des viandes, des pâtes, des pizzas et des entrées d’inspiration méditerranéenne, toutes présentées avec soin et élaborées avec excellence.

Carte des restaurants à Marbella

Trop d’informations ? Vous trouverez ici une carte où vous pourrez trouver tous les restaurants de Marbella, ainsi que le bureau CarGest où vous pourrez louer une voiture pour vous déplacer librement dans le joyau de la Costa del Sol.