Alhaurín el Grande è una città e un comune della provincia di Malaga, nel sud della Spagna. Si trova sulle pendici settentrionali della Sierra de Mijas, a 22 chilometri da Malaga e a 30 chilometri dalla costa.
Situato a metà strada tra Coín e Mijas, è diventato un luogo di residenza per molti stranieri e cittadini della provincia che cercano un po’ di pace e relax senza essere troppo lontani dal trambusto della costa.
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Storia di Alhaurín El Grande
L’area è stata abitata fin dalla preistoria. Nel comune si trovano diversi tumuli dell’Età del Bronzo e i resti di una villa romana. In seguito fu abitata dai Greci, che puntarono sull’agricoltura come elemento principale della loro attività economica.
Durante l’VIII secolo fu abitata dai musulmani e fu riconquistata nel 1485 durante la riconquista della Spagna.
Il nome “Alhaurín” deriva dalla combinazione del nome romano dell’insediamento “Laurin” e del prefisso arabo “al-“, che significa “il grande”. Nel XVII secolo fu aggiunto “El Grande” per distinguerlo da altri villaggi della zona, come Alhaurín de la Torre.
Luoghi di interesse
Monumenti arabi
I più abbondanti in questa località sono l’arco arabo del Cobertizo, probabilmente parte di un antico muro. La torre di guardia di Urique, una delle uniche due del suo genere ancora in piedi, è una delle strutture difensive più importanti della città.
Non vanno dimenticati i resti della fortezza di Fahala, di cui rimangono resti delle mura, che, per lo spessore delle sue mura, doveva essere di grande importanza all’epoca. Infine, il mulino di Los Corchos, vicino al fiume Fahala, è uno dei pochi mulini che si trovano in Spagna.
Altri monumenti della zona
Risalgono all’epoca romana le colonne romane della Plaza del Ayuntamiento (Piazza del Municipio). Un altro luogo di interesse è la porta di San Rafael, risalente al XVIII secolo, che segnava l’ingresso alla Hacienda San Rafael con un arco in ferro battuto.
Festival e gastronomia
Feste popolari
La festa più popolare è la Semana Santa (Settimana Santa), in cui le confraternite sfilano per le strade con sculture religiose, proprio come avviene nella Semana Santa di Malaga. Le due confraternite più rappresentative sono “los verdes” e “los moraos”, che organizzano altre celebrazioni durante l’anno.
È molto suggestivo vedere la partenza dei primi durante il mese di maggio, in coincidenza con la festa delle Croci di maggio, e la partenza de “los moraos” durante il Corpus Domini, che celebra l’Eucaristia.
In piena estate, durante il mese di luglio, si celebra la Noche Flamenca de Alhaurín, in cui vengono organizzati in tutta la città concerti ed eventi legati a questa splendida arte musicale.
Gastronomia
I piatti tipici di Alhaurín El Grande seguono gli stessi schemi della cucina tipica di Malaga, tuttavia le focacce all’olio e i dolci noti come “ayuyas”, chiamati sopaipas in altre zone della provincia e realizzati con un impasto di farina e acqua, fritti in olio bollente, sono originari della zona. Spolverate con un po’ di cannella e di zucchero e questo dolce di origine araba è pronto.
Non c’è niente di più delizioso che mangiare le “ayuyas” con la cioccolata calda in autunno e in inverno!
Cosa fare a Alhaurín El Grande
Con una crescente presenza di stranieri nella zona, sia turisti che espatriati, l’area è conosciuta dai locali come ideale per il ciclismo su strada, l’escursionismo e altre attività sportive.
Alhaurín El Grande offre le condizioni ideali per questo, avendo belle strade poco trafficate che si snodano tra valli e colline, all’ombra della Sierra de Mijas. È in questa formazione montuosa che gli escursionisti troveranno un’area unica di boschi e montagne che, se riuscite a raggiungere le vette di Mijas o del Puerto de los Lobos, vi regalerà una vista eccezionale su tutta la Costa del Sol, comprese città bellissime come Benalmádena e Fuengirola.
Godersi un percorso di trekking a Malaga respirando la brezza marina è un’esperienza magnifica da non perdere. Si può seguire il percorso della Fuente del Acebuche, dove, continuando a salire, si possono avvistare volpi, capre di montagna e persino uccelli rapaci.
Come arrivare a Alhaurín El Grande
Come arrivare in autobus
Potete raggiungere Alhaurín El Grande in autobus con la linea M-132, che parte dalla stazione degli autobus di Malaga. È lo stesso percorso che passa per Alhaurín de la Torre, con una frequenza di poco superiore a 1 ora.
Come arrivare in auto
L’opzione più consigliabile per visitare Alhaurín è quella di godersi la guida lungo le belle strade della zona. Se non avete un’auto, potete noleggiare un’auto automatica a Malaga, per godervi la guida e i panorami, grazie alla tranquillità che il cambio automatico vi consente.
Per ulteriori informazioni su Alhaurín El Grande è possibile consultare il sito web del Comune: https://alhaurinelgrande.es/
