Alhaurín el Grande est une ville et une municipalité de la province de Málaga, dans le sud de l’Espagne. Il est situé sur le versant nord de la Sierra de Mijas, à 22 kilomètres de Malaga et à 30 kilomètres de la côte.
Situé à mi-chemin entre Coín et Mijas, il est devenu un lieu de résidence pour de nombreux étrangers, ainsi que pour les citoyens de la province qui recherchent un peu de paix et de détente sans être trop loin de l’agitation de la côte.
Table des matières
Histoire d’Alhaurín El Grande
La région est habitée depuis la préhistoire. La municipalité compte plusieurs tumulus de l’âge du bronze, ainsi que les vestiges d’une villa romaine. Elle a ensuite été habitée par les Grecs, qui ont fait de l’agriculture le principal élément de leur activité économique.
Au cours du VIIIe siècle, elle a été habitée par les musulmans, avant d’être reprise en 1485 lors de la reconquête de l’Espagne.
Le nom “Alhaurín” dérive de la combinaison du nom romain de la localité “Laurin” et du préfixe arabe “al-“, qui signifie “le grand”. Au XVIIe siècle, on a ajouté “El Grande” pour le distinguer des autres villages de la région, comme Alhaurín de la Torre.
Lieux d’intérêt
Monuments arabes
Les plus abondants dans cette localité sont l’arc arabe du Cobertizo, probablement une partie d’un ancien mur. La tour de guet d’Urique, l’une des deux seules du genre encore debout, est l’une des structures défensives les plus importantes de la ville.
Il ne faut pas oublier les vestiges de la forteresse de Fahala, dont il reste des restes de la muraille, qui, en raison de l’épaisseur de ses murs, devait avoir une grande importance à l’époque. Enfin, le moulin de Los Corchos, près de la rivière Fahala, est l’un des rares moulins à farine que l’on peut trouver en Espagne.
Autres monuments dans la région
Les colonnes romaines de la Plaza del Ayuntamiento (place de l’hôtel de ville) datent de l’époque romaine. Un autre lieu d’intérêt est la porte de San Rafael, datant du XVIIIe siècle, qui marquait l’entrée de l’Hacienda San Rafael avec un arc en fer forgé.
Festivals et gastronomie
Fêtes populaires
La fête la plus populaire est la Semana Santa (semaine sainte), au cours de laquelle les confréries font défiler des sculptures religieusesdans les rues, tout comme lors de la Semana Santa de Malaga. Les deux confréries les plus représentatives sont “los verdes” et “los moraos”, qui organisent d’autres célébrations tout au long de l’année.
Il est très attrayant de voir le départ des premiers pendant le mois de mai, qui coïncide avec la fête des Croix de Mai, et le départ de “los moraos” pendant le Corpus Christi, qui célèbre l’Eucharistie.
Au milieu de l’été, au mois de juillet, on célèbre la Noche Flamenca de Alhaurín, au cours de laquelle des concerts et des événements liés à ce bel art musical sont organisés dans toute la ville.
Gastronomie
Les plats typiques d’Alhaurín El Grande suivent les mêmes schémas que la nourriture typique de Malaga, cependant, les petits pains à l’huile et les bonbons appelés “ayuyas”, appelés sopaipas dans d’autres régions de la province et qui sont fabriqués à partir d’une pâte de farine et d’eau, frits dans de l’huile chaude, sont originaires de la région. Saupoudrez un peu de cannelle et de sucre et cette douceur d’origine arabe est prête.
Il n’y a rien de plus délicieux que de manger des “ayuyas” avec du chocolat chaud en automne et en hiver !
Que faire à Alhaurín El Grande ?
Avec une présence étrangère croissante dans la région, qu’il s’agisse de touristes ou d’expatriés, la zone est connue par les habitants comme étant idéale pour le cyclisme sur route, la randonnée et d’autres activités sportives.
Alhaurín El Grande offre des conditions idéales pour cela, avec de belles routes peu fréquentées qui serpentent à travers vallées et collines, à l’ombre de la chaîne de montagnes de la Sierra de Mijas. C’est dans cette formation montagneuse que les randonneurs trouveront une zone unique de forêt et de montagne qui, si vous parvenez à atteindre les sommets de Mijas ou du Puerto de los Lobos, vous offrira des vues exceptionnelles sur toute la Costa del Sol, y compris des villes aussi belles que Benalmádena et Fuengirola.
Profiter d’un itinéraire de randonnée à Malaga tout en sentant la brise marine est une expérience magnifique que vous ne pouvez pas manquer. Vous pouvez suivre la route de la Fuente del Acebuche, où, si vous continuez à monter, vous pourrez apercevoir des renards, des chèvres de montagne et même des oiseaux de proie.
Comment se rendre à Alhaurín El Grande ?
Comment s’y rendre en bus
Vous pouvez vous rendre à Alhaurín El Grande en bus par la ligne M-132, qui part de la gare routière de Malaga. Il s’agit de la même ligne qui passe par Alhaurín de la Torre, avec une fréquence d’un peu plus d’une heure.
Comment s’y rendre en voiture
L’option la plus recommandable si vous visitez Alhaurín est de profiter des belles routes de la région. Si vous n’avez pas de voiture, vous pouvez louer une voiture automatique à Malaga, pour profiter de la conduite et des vues, grâce à la tranquillité d’esprit que vous procure le changement de vitesse automatique.
Pour plus d’informations sur Alhaurín El Grande, vous pouvez consulter le site web de la mairie : https://alhaurinelgrande.es/
