Carratraca est une petite commune située dans la province de Malaga, particulièrement connue pour ses eaux thermales, appréciées et exploitées depuis l’époque romaine pour leurs propriétés médicinales.
Au fil des siècles, Carratraca a attiré des visiteurs de tous horizons, venus profiter des bienfaits de ses eaux sulfureuses. Mais en plus de ses eaux, ce charmant village a bien plus à offrir à ses visiteurs. Continuez votre lecture pour en découvrir davantage!
Table des matières
Histoire de Carratraca
Apprécié dès l’époque romaine pour ses eaux thermales, le petit village de Carratraca était un lieu de repos et de détente où les Romains exploitaient les propriétés curatives de l’eau.
Au fil des siècles, Carratraca a connu diverses civilisations, des Wisigoths aux musulmans, qui y ont également laissé leur empreinte.
Le XIXe siècle fut l’âge d’or de Carratraca, période durant laquelle elle devint un lieu de rencontre pour l’élite européenne. En 1821, un spectaculaire spa y fut construit, devenant le cœur du village et attirant nobles et personnalités de toute l’Europe, dont la reine Isabelle II d’Espagne.
Aujourd’hui, bien que le rythme effréné de ces années de splendeur ait diminué, Carratraca reste un refuge charmant pour ceux qui recherchent paix et bien-être. Ses eaux continuent de couler avec la même richesse minérale qu’à l’époque romaine, et le village demeure un pittoresque témoignage de l’histoire.
Que voir et faire à Carratraca
Carratraca offre le parfait mélange entre architecture, nature et culture, invitant à explorer son charmant spa thermal, ses magnifiques sentiers de randonnée et ses monuments historiques comme l’église de San Antonio de Padua.
Que voir à Carratraca
Bien que ce soit un petit endroit, Carratraca propose une grande variété d’attractions qui capturent l’essence de sa riche histoire et de son magnifique environnement naturel.
Voici quelques recommandations sur ce qu’il faut voir dans ce charmant village andalou:
Spa de Carratraca
Le spa de Carratraca, dont l’histoire remonte aux Romains et aux Arabes, est un trésor de bien-être à Malaga.
Célèbre depuis le XVIIIe siècle et très populaire au XIXe siècle, ce lieu utilise des eaux riches en minéraux tels que des sulfures calciques et arséniés avec une touche alcaline, s’écoulant à une température constante de 17,5 ºC.
Le spa conserve des infrastructures du XIXe siècle, comme des bassins, des baignoires et des douches, pouvant accueillir 200 visiteurs par jour. De plus, il propose des services modernes incluant des soins médicaux spécialisés et un personnel expert pour accompagner les traitements.
Actuellement, le spa, géré par la chaîne Villa Padierna, est fermé de façon permanente, il n’est donc pas possible de le visiter.
Informations pratiques:
- Adresse: Antonio Rioboó, 11, 29551 Carratraca, Malaga
Église Nuestra Señora de la Salud
L’église Nuestra Señora de la Salud est l’un des bâtiments les plus emblématiques de Carratraca, dont l’architecture reflète le style le plus traditionnel de la région.
Dédié au culte de la Vierge de la Santé, ce lieu est le point de rencontre pour la communauté locale, ainsi qu’un espace de prière et de dévotion.
Informations pratiques:
- Adresse: Calle de la Iglesia, 29551 Carratraca, Malaga
Maison de Trinidad Grund (actuelle mairie)
La mairie de Carratraca, située dans un impressionnant bâtiment néo-mudéjar, était à l’origine la maison de repos de Trinidad Grund, une journaliste influente et philanthrope du XIXe siècle, connue pour son activisme social et son rôle dans la culture et la société de Malaga de l’époque.
Ce bâtiment se distingue non seulement par son architecture unique, mais aussi par ses magnifiques vues, en faisant un lieu d’intérêt à la fois administratif et historique.
Informations pratiques:
- Adresse: Glorieta, 2, 29551 Carratraca, Malaga
Arènes
Construite en 1878, les arènes de Carratraca sont une structure unique car leurs gradins sont directement taillés dans la roche.
Ce lieu accueille non seulement des événements taurins, mais sert également de cadre à une célèbre représentation de la Semaine Sainte interprétée par les habitants du village.
De plus, depuis l’arrière des arènes, il est possible d’accéder à un chemin forestier menant à l’ancienne chapelle de la Virgen de la Salud.
Informations pratiques:
- Adresse: Glorieta, 23, 29551 Carratraca, Malaga
Maison Pepa
La Fonda Casa Pepa est une charmante maison de repas offrant une expérience culinaire authentique dans une ambiance traditionnelle.
Ici, la cuisine est entièrement faite maison et varie en fonction des plats que Pepa prépare: du gazpachuelo malagueño au ragoût de nouilles.
En outre, la fonda dispose de 5 chambres doubles décorées dans le style traditionnel andalou, offrant un séjour tranquille et confortable aux visiteurs.
Informations pratiques:
- Adresse: Baños, 18, 29551 Carratraca, Malaga
Nature et randonnée
Située près de la Serranía de Ronda, Carratraca offre un paysage de pentes très abruptes couvertes de pinèdes et de garrigues.
Sentier de l’ermitage – Llano de Arenalejos
Ce sentier est une excellente option pour les amateurs de randonnée, car il s’agit d’un sentier circulaire relativement facile à parcourir.
En partant de la mairie, l’itinéraire passe par les arènes et parcourt des zones boisées, offrant des vues spectaculaires sur la Sierra de Huma et Chimenea, ce qui le rend idéal pour les journées chaudes.
Informations pratiques
- Durée estimée: 3-3,5 heures
- Kilométrage: 5,23 km aller-retour
- Dénivelé: maximum 641 mètres et minimum 535 mètres
- Lieu estimé: Départ à la mairie de Carratraca
- Difficulté: basse
Fêtes populaires
Foire de Carratraca
Elle se tient du 13 au 15 août en l’honneur de la patronne, la Vierge de la Santé, la foire de Carratraca est un événement qui célèbre la culture locale avec de la musique, des danses et des activités qui rassemblent toute la communauté.
Embrujo Andalusí (Festival de la Lune Mauresque)
Célébré le premier week-end de septembre, cet événement transforme le village qui s’illumine de milliers de bougies pour créer une atmosphère magique.
Cet événement célèbre l’harmonie et l’unité entre les cultures à travers la musique, l’art, le théâtre et la danse, dans un cadre en plein air sous les étoiles qui reflète la riche histoire et la diversité culturelle de l’Andalousie.
Gastronomie
Bien que Carratraca ne se caractérise par aucun plat emblématique spécifique, sa gastronomie comprend une gamme de plats traditionnels savoureux, notamment ceux qui utilisent des produits de porc comme le chevreau à la pastoril ou de veau, comme le jarret à la campera.
Chevreau à la pastoril
Ce plat traditionnel de Carratraca utilise de la viande de chevreau cuisinée avec des épices et des herbes qui rehaussent sa saveur.
Jarret à la campera
Cette recette comprend du jarret, une partie de la jambe de veau, cuit avec des légumes et d’autres ingrédients locaux, donnant lieu à un ragoût riche en saveurs.
La pâtisserie occupe également une place importante dans la culture locale, avec une grande variété de douceurs comme des biscuits, des anneaux au saindoux, des galettes à l’huile ou aux amandes.
Comment se rendre à Carratraca
Comment y aller en transports publics
Il est possible de se rendre à Carratraca en transports publics, principalement depuis Malaga.
Vous pouvez prendre un bus à la gare routière qui vous mènera à Carratraca en environ 45 minutes.
Comment y aller en voiture
Si vous préférez voyager en voiture, Carratraca est bien reliée par la route depuis n’importe quel point de la province de Malaga. Pour plus de confort, vous pouvez choisir de louer une voiture automatique à l’aéroport de Malaga, idéale pour explorer la région. De plus, si vous aimez la nature et les paysages impressionnants, ne manquez pas l’opportunité de visiter Ardales, une charmante commune située à quelques kilomètres.
En partant de la ville de Malaga, vous pouvez suivre l’autoroute de la Méditerranée, passer par Cártama, puis prendre des routes secondaires qui mènent directement au village.
Carte de Carratraca
Sur la carte ci-dessous, vous trouverez tous les lieux d’intérêt mentionnés dans cet article.
En plus d’explorer Carratraca, il existe une série d’activités à envisager lors de votre visite de ce charmant village, comme parcourir le Caminito del Rey, visiter Álora ou faire une randonnée dans le parc naturel de la Sierra de las Nieves.
