En la comarca de la Serranía de Ronda se encuentra otra de esas pequeñas joyas en forma de pueblo que nos regala, esta vez, el Valle del Genal; Jubrique.
Jubrique cuenta con el encanto tradicional de un pueblo blanco con una extensión que no llega a 40 kilómetros cuadrados y una población que oscila entre las 500 y las 600 personas.
Entre el río Monardillo y las cumbres de Sierra Bermeja y el pico Alto Porrejón tenemos hoy una cita con una localidad histórica como es Jubrique.
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Historia de Jubrique
Desde un punto de vista histórico, la zona de la Serranía de Ronda ha albergado vida desde el Paleolítico, siendo hogar de grandes pueblos como los íberos, romanos, visigodos y árabes.
Estos últimos son los que le dieron a la zona su mayor esplendor, dando origen a su nombre actual, que se piensa viene de la palabra “luber”, que significa lugar de abundancia.
Tras la expulsión del pueblo árabe por parte de la reconquista de los Reyes Católicos, tenemos que esperar hasta el siglo XVIII para poder encontrar una referencia escrita sobre la localidad, llamada Jubrique la Nueva.
Jubrique ha sido y es conocida por sus vinos y, sobre todo, aguardientes. Cuenta con un gran número de alambiques, una de sus atracciones principales, y gracias a estos productos vivió una gran época de esplendor y bonanza a mediados del siglo XIX.
Qué ver y hacer en Jubrique
Además de disfrutar de los pueblos vecinos de Júzcar al sur y Genalguacil al suroeste, Jubrique nos ofrece varias visitas a sus monumentos más históricos y preciosas rutas de senderismo para descubrir una belleza innata.
Qué ver en Jubrique
Aunque la Iglesia de San Francisco de Asís es el principal monumento de Jubrique, cuenta con otros que atraen nuestra atención, como veremos a continuación. Aunque sus parajes, gracias a la riqueza de su flora y fauna, son en sí lugares de visita obligada como son los parajes del Charco Picao, el Estrecho, las Vegetas, la Tomilla y el valle del río Genal.
Iglesia de San Francisco de Asís
Iglesia de finales del siglo XVI, aunque la construcción principal fue base de una mezquita musulmana. Su nave es rectangular y sencilla y su característica torre con remate octogonal le da su particular apariencia.
Fue restaurada en 1970 y de su interior podríamos destacar las imágenes de San Francisco de Asís, la Virgen de la Candelaria y de Jesús Nazareno en madera, datadas del siglo XVIII.
Ermita del Castañuelo
Levantada en el siglo XVII, o al menos eso se cree, esta Ermita está a las afueras de Jubrique, en la carretera que une al pueblo con Estepona. Se construyó sobre restos de una antigua mezquita árabe en honor a la Santa Cruz.
Cuenta con una planta octogonal y un pórtico de pilastras, y su interior guarda un altar con una cruz verde. Tiene un fantástico mirador desde donde se puede disfrutar de una fantástica vista de Jubrique y del valle del río Monardilla.
Ermita de la Santa Cruz del Chorrillo
La Ermita del Chorrillo, como es conocida por todos, cuenta con unas características y apariencia casi idénticas a la Ermita del Castañuelo. Su construcción es más reciente, datando del siglo XIX, aunque posiblemente se asiente sobre una construcción anterior.
Dedicada a la Santa Cruz y a la Virgen de Fátima, su planta es circular, de unos tres metros de diámetro y su interior guarda una imagen de la Virgen de Fátima. Como curiosidad, contar que existe la leyenda de que se aparece la figura de un cura sin cabeza algunas noches.
Aquí es donde se celebra el 13 de Mayo la romería en honor a Nuestra Señora de Fátima.
Santa Cruz de la Llanada
Tenemos que ir hasta la zona alta de Jubrique para descubrir nuestra última parada entre sus monumentos. Se trata de una antigua estación penitencial, perteneciente a un antiguo Via Crucis o Calvario.
A la cruz original se le han ido agregando imágenes con el paso del tiempo, como la de la Virgen del Carmen o de María Auxiliadora. Junto a la Cruz encontramos otro lugar conocido por todos en el pueblo, la Fuente de la Llanada o Fuente del Estanco, con sus peculiares tres caños de agua.
Naturaleza y senderismo en Jubrique
Ruta de senderismo Jubrique – Charco Picao
Los algo más de seis kilómetros de esta ruta se pueden cubrir en un par de horas, yendo a paso tranquilo y disfrutando de la naturaleza que nos rodea. Tomando como punto de partida la carretera MA-536, dirección Algatocín.
Sólo debemos dejar a mano izquierda atrás el cruce que encontraremos en el kilómetro cinco de nuestro recorrido, para llegar a la antigua Venta San Juan que nos llevará, unos metros más adelante, al sendero que nos conecta con diferentes charcos y pozas del río Genal.
Entre las poblaciones de Jubrique y Algatocín, Charco Picao cuenta con aguas verdes y azules, una gran naturaleza a su alrededor y en nuestro camino encontraremos, además de una cascada, los puntos conocidos como La Tomilla, situado en un punto alto y con un llano, y El Estrecho.
Ruta de senderismo Jubrique – Benalauría
Subimos el nivel de exigencia, y nos encontramos esta ruta de once kilómetros para expertos en senderismo. El tiempo estimado para hacerlo es de seis horas, aunque esto es algo más orientativo.
Tomamos como punto de partida la plaza del pueblo dirección Faraján, castaños, pinos y chaparros escoltan nuestro camino en el que tendremos unas bonitas vistas de la Sierra del Hacho y Sierra Bermeja en los primeros kilómetros del recorrido. Unos metros más adelante, veremos Alpandeire y el Cerro de los Frailes.
El sonido del río Genal será el telón de fondo al ver las poblaciones de Benarrabá, Algatocín y Benalauría en nuestro camino. Debemos seguir hasta dejar de sólo oír el río y poder verlo. El estado del camino es bueno ya que esta ruta es bastante conocida y transitada.
En nuestro ascenso llegaremos hasta el Peñón de Crestellina. Con el paso de los kilómetros, la ascensión se vuelve descenso, hasta llegar al Arroyo de las Veguetas, con una altitud de 450 metros y entre mucha flora. Dejando el arroyo atrás, volvemos a ver los chaparros, quejigos y nogales nos llevan hasta Benalauría.
Fiestas populares y Gastronomía en Jubrique
Jubrique celebra sus fiestas patronales a primeros de octubre, siendo también importantes las Máscaras y la Romería a la Ermita de la Cruz del Chorrillo.
Feria y Fiestas en honor a San Francisco de Asís
Su principal fiesta tiene lugar cada año del 3 al 6 de octubre. Cuenta con un programa lleno de actividades; desde castañas hasta verbenas pasando por su conocido toros de fuego y mucha música en directo.
Romería de Jubrique
La Romería se celebra durante la segunda quincena de Mayo siempre en la cercanía de la Ermita de la Santa Cruz del Chorrillo. El fin de semana donde se celebra, divide en dos partes la festividad.
El sábado al atardecer comienza la verbena que se alarga durante toda la noche hasta la mañana, mientras que el domingo se hace una misa rociera, con carrozas y caballería, para acabar el día con la procesión de la Santísima Virgen de Fátima desde la Iglesia hasta la Ermita.
El programa de actividades lo completan degustaciones de chacinas de la zona de la Serranía de Ronda, bailes, premios, carreras a caballos y mucha más diversión.
Fiesta de Máscaras
Mientras se celebra la Semana Cultural de Jubrique, se lleva a cabo la Fiesta de Máscaras. En esta festividad, los vecinos de la localidad visten ropajes de la Edad Media y llevan a cabo oficios antiguos que una vez fueron esenciales en la vida diaria del pueblo.
Semana Santa de Jubrique
La Semana Santa es muy especial en Jubrique, donde hay ciertos actos y festividades que destacan sobre la ya importante semana. El Viernes Santo se lleva a cabo la emotiva procesión conocida como “El Encuentro”, también conocida como la bendición de la Virgen a su hijo. Aquí podremos ver a la Virgen llorar al bendecir a su hijo.
El Jueves Santo es la imagen de Jesús la que sale en procesión, repitiendo al día siguiente. Y no podemos olvidar la “Quema de Judas”, que se celebra el Domingo de Resurrección.
Comida típica y qué comer en Jubrique
Además de la carne de la matanza y la extraordinaria chacina, los platos más tradicionales de Jubrique son las tortillitas de bacalao y ajete, el potaje de hinojos, y el gazpacho caliente. No se te puede olvidar probar el vino mosto con uvas de la tierra y de postre, a hijuela, a base de harina, huevo, aceite y miel.
Cómo llegar a Jubrique
Cómo llegar en transporte público a Jubrique
Nuestro punto de referencia hacia Jubrique es Estepona. Podemos cubrir el trayecto entre el Aeropuerto de Málaga y Estepona en autobús, en algo más de una hora y con un coste que no supera los 15€.
Aunque el problema es conectar Estepona con Jubrique, ahí no existe línea de transporte público así que este último plazo se debería hacer en coche, ya sea particular o taxi, en unos 40 minutos.
Cómo llegar en coche a Jubrique
Te recomendamos alquilar un coche automático en el Aeropuerto de Málaga para disfrutar al máximo del camino que te llevará hasta Jubrique. Nuestra referencia sigue siendo Estepona, así que pondremos rumbo a la localidad costera por la AP-7 (N-340).
Una vez aquí, toma la A-557 hasta llegar a Jubrique. Es cierto que este tramo tiene las características de una carretera comarcal, y notaremos la diferencia al venir de una autopista. Pero aunque sea comarcal y existan tramos con bastantes curvas, el paisaje es realmente bonito y la conducción un verdadero placer para los amantes del volante.
Mapa de Jubrique
Para que no te pierdas nada de Jubrique y no te dejes atrás ni el más mínimo detalle, aquí te traemos un mapa donde está marcado todo lo que debes visitar de la localidad.
