Ronda ligger i indlandet i Malaga-provinsen, som er den dominerende region i området. Byen Ronda er særligt kendt for deres monumenter og deres mad. Her er en liste over de bedste restauranter i Ronda. Listen er opdelt efter typen af mad.
I slutningen af artiklen finder du et oversigtskort med placeringen af de restauranter i Ronda, der er nævnt nedenfor. Dette kort er lavet af CarGest, hvor du kan leje en bil i Malaga lufthavn for at udforske alle disse steder.
Indholdsfortegnelse
Restauranter i Ronda med Michelin-stjerner
Dette er en traditionel indlandsby, som alligevel har flere restauranter i Ronda med Michelin-stjerner.
Restaurante Bardal (Ronda)
Restaurane Bardal er symbolsk for Ronda med sine to Michelin-stjerner, hvilket i sig selv er en god grund til at besøge byen. Restauranten ledes af Benito Gómez, og den fokuserer på at servere essensen af Ronda-regionens retter. De anvender bæredygtige produkter og samarbejder med lokale producenter.
Stedet er hyggeligt med en hjemlig følelse af varme, hygge og traditioner, som især ses på indretningen med træ i varmefarver, som f.eks. beige. Restauranten ligger perfekt mellem Measranza tyrefægterarena og Mirandor de Ronda udsigtspunktet og de knap så kendte Tajo de Ronda kløfter. Alle disse steder bør du besøge, når du er i Ronda.
Tragatá
Restaurante-bar Tragatá har samme køkkenchef, som den førstnævnte og er mere orienteret mod lokal tapas, som f.eks. spansk kartoffelsatalt (ensaladilla rusa), typisk spansk brød, sallmorejo-suppe eller croquetter (croquetas) men også mere traditionelle retter som tatkis eller ceviche.
Selv om de ikke har en Michelin-stjerne, så er det samme køkkenchet, som skaber den helt enestående kvalitetsmad. Denne tilgang, som kombineret med førsteklasses mad med et koncept omkring tapas, gør dette til en af de bedste tapasbarer i Ronda.
Traditionelle restauranter
Selv om der kommer stadig flere moderne restaturant, er der stadig mange typiske restauranter, barer og taverne i Ronda, både hvis du er til tapas eller måltier, og byens mange spisesteder kombinerer traditionel mad med nutidens.
Casa Mateos
Klassisk og historisk taverne, som har tilpasset sin menu til de nuværrende trends inden for mad, og de tilbyder også en lang række forskellig tapas. Casa Mateos in Ronda er det perfekte sted at besøge i forbindelse med et besøg på Ronda Messe (Feria de Ronda), da du her kan få noget hurtigt at spise, som smager godt samt kolde drikke til at afkøle dig efter en skøn dag på markedet.
Casa María
I den tidligere landsby ligger Casa María i Ronda, som du nemt overser udefra. Men når først du kommer ind, er indretningen traditonel og enkel uden at virke pralende. Deres mad får kunderne til at komme igen og igen. Uden at være præsentiøs tilbyder restauranten veludvalgt mad med et touch af originalitet, og dens managere imponerer alle, som kommer ind i denne ligge og charmerende restaurant.
La Taberna
Prisvenlig og typisk tapas i et traditionelt område i på Plaza del Socorro ved siden af den historiske tyrefægterarena i Ronda. Her ligger terrassen direkte på torvet, og her kan nyde en øl eller et glas vin sammen med et udsøgt, traditionel tapas.
La Taberna i Ronda har en enestående “spansk” sushi på menuer. Her benytter de japanske ris som base kombineret med typiske, spanske ingredienser. Derudover fremhæver kunderne områdets tomater, som er veltilberedte på typisk lokal vis med oksehaler.
Øvrige restauranter i Ronda
Sidst men ikke mindst kan du finde en lang række restauranter, som retter sig mod forskellige typer mad, og du kan finde mange spændende muligheder, hvor du kan spise i Ronda, ud over det traditionelle og det sidste nye.
Tropicana
Her laver de mad med fokus på kød, fisk og skaldyr af høj kvalitet, og på restaurant Tropicana i Ronda, kan du få mange forskellige varianter og smage. Det udsøgte håndværk, som anvendes her, gør menuen til noget helt særligt med originale og usædvandlige krationer.
Den ligger midt i Ronda og er smukt indrettet med vægge af bløde sten, som skaber en hyggelig hulestemning. De blomsterdekorerede sofaer og de blå træborde er en perfekt kontrast til stenvæggene.
Azahar
Her er garanti for en enestående udsigt fra det øverste plateau, da den ligger tæt på byens bjerge og har en terrasse omgivet af palmetræer, som er oplyste om natten med en række lamper, som giver et helt særligt lys og skaber en fantastisk atmosfære at tilbringe aftenen i.
Menuen hos restaurant Azahar i Ronda består af både typiske og innovative retter, som serveres med smukke farvesammensætninger. Kundeservicen får høj score hos kunderne og derudover lægger de vægt på de aspekter, som er nævnt herover.
Kutral
Kutral-restauranten i Ronda har et autentisk udbud af kød, som omhyggeligt tilbedredes fra bunden. Her finder du et sublimt udvalg af de bedste udskærringer.
Stedet er kendt for sin placering i et typisk lager i et industriområde, som er ombygget og renoveret, og derfor er blevet et skønt område, der primært er indrettet med metal og åben ild, som kombineres perfekt med et helt særligt køkken: åben ild og den klassiske argentinske babecue.
Kort over restauranter i Ronda
Ronda ligger på et plateau, og selv om det er en lille by, har den et væld af smalle gader og kroge og kroge, som man kan fare vild i. Derfor har CarGest-teamet udarbejdet dette kort, som giver dig mulighed for at finde alle de restauranter i Ronda, som du bør kende, hvis du besøger byen.