Málaga, en kosmopolitisk by med et rikt gastronomisk tilbud, huser flere veganske restauranter, ideelle for de mest kresne ganer.
Selv om de fleste av de veganske etablissementene i Málaga er restauranter, vil du også finne veganske alternativer til frokost eller for å ta en kaffe på ettermiddagen på de ulike kafeene i byen.
De veganske restaurantene i Malaga som vi skal snakke om i denne artikkelen, ligger hovedsakelig i sentrum av Málaga og er lett tilgjengelige for de som har sin egen bil eller foretrekker å leie en bil på Málaga flyplass, noe som letter mobiliteten for å nyte den varierte veganske maten i Málaga fullt ut.
Innholdsfortegnelse
La Vegana
Grunnlagt i 2020, har denne restauranten raskt blitt en favoritt blant malagueños. Så mye at de kort tid etter åpningen bestemte seg for å åpne en ny filial i Torre del Mar, på kysten av Málaga.
Deres filosofi, inspirert av Gandhi, fokuserer på å fremme bevisst og bærekraftig ernæring. I tillegg til deres meny med veganske retter, er restauranten et sted for kunst og sosial bevissthet, der det arrangeres utstillinger og arrangementer for å støtte det lokale kunstneriske samfunnet.
Informasjon om La Vegana – sentrum:
- Åpningstider: Mandag stengt. Tirsdag til torsdag fra kl. 13:00 til 16:00 og fra kl. 19:30 til midnatt. Søndag fra kl. 13:00 til 16:00.
- Pris: 10-20 € per person
- Telefon: 951 991 609
- Beliggenhet: C/San Juan de Letran, nr.13, Málaga
Informasjon om La Vegana – Torre del Mar:
- Åpningstider: Mandag stengt. Tirsdag til torsdag fra kl. 13:00 til 16:00 og fra kl. 19:30 til midnatt. Søndag fra kl. 13:00 til 16:00.
- Pris: 10-20 € per person
- Telefon: 951 991 609
- Beliggenhet: Paseo Maritimo de Levante, 4. Centro Comercial EL COPO, Torre del Mar
MIMO Vegan
Dette spisestedet, som ligger i Soho-området, er en av de få restaurantene på Costa del Sol som er spesialisert på å tilby en helt vegansk, glutenfri og sukkerfri meny. De skiller seg ut ved å bruke 100% lokale og sesongbaserte ingredienser, noe som betyr at de oppdaterer menyen sin hvert tredje måned.
De fokuserer på kreativ matlaging, og deres deilige retter kombinerer smaker på en original og bærekraftig måte.
Informasjon:
- Åpningstider: Søndag til lørdag fra kl. 13:00 til 23:00
- Pris: 10-20 € per person
- Telefon: 638 13 59 70
- Beliggenhet: Avenida de Manuel Agustín Heredia, 20, Málaga
Meet Vegano
Meet Vegano, åpnet i 2022, er en restaurant som er helt basert på planter. Deres meny fornyes sesongmessig og inkluderer en rekke retter inspirert av kjøkken fra hele verden.
Restauranten, kjent for sin koselige atmosfære, er ofte full i høytrafikktider, så det anbefales å reservere på forhånd.
Informasjon:
- Åpningstider: Mandag til søndag fra kl. 13:00 til 17:00 og fra kl. 19:00 til 23:00
- Pris: 10-20 € per person
- Telefon: 673 40 28 22
- Beliggenhet: C/ Marín García, 6, Málaga
Cañadú
Cañadú, som ligger på Plaza de la Merced i Málaga, er et ideelt restaurantvalg for veganere, vegetarianere og de som søker sunn mat.
Åpnet siden 2010, tilbyr de en kreativ og økologisk meny med lokale ingredienser. Deres persiske ris med brun ris, mandler, sopp, tofu og krydder skiller seg ut. I løpet av uken tilbyr de en variert meny for å prøve deres mer tradisjonelle veganske retter.
Informasjon:
- Åpningstider: Alle dager fra kl. 13:15 til 16:00 og fra kl. 19:00 til 23:00
- Pris: 10-20 € per person
- Telefon: 952 60 27 19
- Beliggenhet: Plaza de la Merced, 21, Málaga
La Libélula
Dette veganske spisestedet, som ligger i Fuengirola cirka 20 kilometer fra Málaga, er kjent for sin koselige atmosfære og utsøkte veganske mat. Det er et populært reisemål, da det imøtekommer både veganere og ikke-veganere ved å tilby en svært variert meny.
Informasjon:
- Åpningstider: Mandag til torsdag fra kl. 13:00 til 16:00, fredag og lørdag fra kl. 13:00 til 16:00 og fra kl. 20:00 til 22:30. Søndag stengt.
- Pris: 15-30 € per person
- Telefon: 661 94 37 66
- Beliggenhet: Hjørnet av Calle Cataluña og Calle Espinar, Fuengirola, Málaga
El Vegetariano de la Alcazabilla
Kjent for sitt engasjement for ferske og lokale ingredienser, tilbyr denne vegetarrestauranten et bredt utvalg av vegetariske og veganske retter, fra salater til hovedretter laget med ferske sesongprodukter.
Deres fokus på bærekraftighet og sunn mat gjør det til et ikonisk reisemål for de som søker etiske alternativer i kostholdet sitt i sentrum av Málaga.
Informasjon:
- Åpningstider: Mandag til onsdag fra kl. 13:00 til 16:00 og fra kl. 19:00 til 21:00. Torsdag stengt. Fredag og lørdag fra kl. 13:00 til 16:00 og fra kl. 19:00 til 22:00. Søndag fra kl. 13:00 til 15:00
- Pris: 15-30 € per person
- Telefon: 952 21 48 58
- Beliggenhet: C/ Pozo del Rey, 5, Málaga
Andino Gastrobar
Andino Gastrobar er en restaurant i Málaga spesialisert på latinamerikansk kjøkken, med innflytelser fra Chile, Peru og Mexico.
Beliggende nær viktige turistattraksjoner, tilbyr den et bredt utvalg av retter for vegetarianere, veganere og glutenfrie alternativer samt latinamerikanske øl og viner, fruktsmoothies og cocktails.
Informasjon:
- Åpningstider: Mandag til søndag fra kl. 13:00 til 24:00
- Pris: 15-30 € per person
- Telefon: 673 86 72 14
- Beliggenhet: C/ Calderón de la Barca, 3, Málaga
Kart over vegan restaurants i Málaga
I denne artikkelen har vi nevnt noen av de mest kjente veganske og vegetariske restaurantene i Málaga og provinsen. Selv om de ikke alle er nevnt, har vi henvist til de mest populære og favoriserte blant lokalbefolkningen.
Vil du utforske dem?
Du kan gjøre det ved å se på dette kartet.
