Appartenant à la région de la Serranía de Ronda, la ville d’Arriate s’est installée avec une histoire qui s’étend sur des siècles et des pages de l’histoire de la province de Malaga.
Jumelée avec la commune de La Junquera dans l’Alto Ampurdán, province de Gérone, Arriate est un village blanc traditionnel du sud de la province.
Accompagne-nous dans un voyage où nous explorerons son histoire, ses sentiers, ses routes et ses traditions, ne manque rien de ce charmant village.
Table des matières
Histoire d’Arriate
La première référence écrite d’Arriate se trouve dans le recensement de Philippe II, datant de l’année 1570. Évidemment, son origine doit être antérieure, même à l’époque des Rois Catholiques, puisque son nom provient de l’arabe; “Arriadh”, qui peut se traduire par: jardin.
Pour trouver Arriate en tant que localité, il faut remonter jusqu’à l’année 1630. C’est à cette époque, comme il est écrit, que la commune se sépare de la célèbre ville de Ronda, bien que cinq ans plus tard, elle s’y rattache de nouveau.
L’indépendance de Ronda a lieu, cette fois de manière définitive, le 14 février 1661, c’est pourquoi son saint patron est Saint Valentin. Et si tu es curieux, cela n’a pas été bon marché, cela a coûté à la municipalité trois cent cinquante-deux mille sept cent trente-neuf maravédis.
Sa force économique pendant des siècles a résidé dans la richesse de ses arbres fruitiers, des poiriers aux pommiers en passant par les pruniers. Aujourd’hui, les habitants voient leur population augmenter constamment grâce à la proximité de Ronda et à des prix immobiliers plus bas. Lors du dernier recensement, le nombre d’habitants d’Arriate s’élevait à un peu plus de quatre mille.
Que voir et faire à Arriate
Malgré sa petite taille, Arriate possède plusieurs points d’intérêt culturels et historiques, ainsi que des paysages naturels remplis de vie et de beauté.
Que voir à Arriate
Église de San Juan de Letrán
Avec ses caractéristiques mudéjares, comme dans sa charpente, et ses travaux détaillés en bois datés de 1629, cette église est très importante pour le village. Son clocher, construit en 1965, fait partie du paysage du village.
Comme c’est souvent le cas dans ces villages de la province, Arriate a également souffert des terribles conséquences de la guerre civile, ayant été attaqué, pillé et ayant subi d’importants dégâts tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Le vol de ses reliques, dont certaines avaient plus de deux siècles, fut l’une des grandes tragédies pour la communauté locale.
Paseo de la Estación
Promenade intime entre des jardins et des arbres locaux qui conduit les piétons jusqu’à la gare, le principal moyen de transport d’Arriate.
Mirador La Estacá
Le Mirador nous offre une vue impressionnante sur la nature qui entoure Arriate.
Que faire à Arriate
En plus des points d’intérêt culturels et historiques, Arriate est un lieu fantastique pour profiter de la meilleure gastronomie de la province, comme nous le verrons plus tard. Cependant, l’une des meilleures activités que tu puisses faire à Arriate est de profiter de la nature environnante.
La vallée du Guadalcobacín, où coule la rivière du même nom, permet de gravir les sommets de la Sierra de las Cumbres et du Cerro de las Salinas, tous deux à plus de 900 mètres d’altitude.
Nature et randonnée à Arriate
La nature et les divers sentiers qui ont émergé au fil des ans sont l’une des plus grandes attractions de la ville. En commençant par le Ravin de l’Arroyo de la Ventilla, qui se distingue comme l’un des lieux les plus emblématiques de la région, nous explorerons certains des meilleurs sentiers de randonnée de la Costa del Sol.
Ravin de l’Arroyo de la Ventilla
Le Ravin, d’une longueur de plus de cinq kilomètres et avec des hauteurs variables selon les endroits, atteignant plus de cent mètres à certains points, conduit à l’une des plus belles forêts de toute la Serranía de Ronda.
Le sentier de la Garganta mesure environ six kilomètres, et il est le belvédère parfait pour admirer et comprendre la nature qui nous entoure. Nous pourrons découvrir toute la flore et la faune caractéristiques de la région.
La flore est dominée par des arbres comme les saules, les peupliers, les ormes, les frênes et les chênes verts, en fonction de l’altitude à laquelle nous nous trouvons. Quant à la faune, elle est principalement dominée par des oiseaux comme le Grand-Duc impérial, les chouettes effraies, les hiboux moyens ou encore le Martin-pêcheur.
Sur terre, ce sont les genettes, les blaireaux, les belettes et les renards qui dominent, ainsi que tous les amphibiens et reptiles typiques des zones fluviales.
Sentier de randonnée circulaire “Arroyo de la Ventilla”
Nous commençons nos exemples de sentiers de randonnée à Arriate avec un parcours qui ne nécessite pas d’être expert pour profiter de la beauté de l’endroit ni du plaisir d’une agréable promenade.
Sur un peu plus de trois kilomètres, nous longerons le ruisseau en partant à côté du terrain de la foire et en direction du Ravin de l’Arroyo de la Ventilla.
En alternant entre asphalte et chemin, nous profiterons de la beauté naturelle du paysage grâce à des vues panoramiques à certains endroits et à des belvédères, ainsi que des lieux tels que la Source de Cañolillos, la Source de La Tejilla, le Pont de Ventilla entre bien d’autres, l’Arroyo de la Ventilla, la Grotte de Vigía et le Moulin Quemao également connu sous le nom de Moulin Vert.
Sentier de randonnée “Vuelta a la Romería”
Notre deuxième parcours est plus long que le précédent, mais il n’en est pas pour autant plus difficile. Ses 10 kilomètres en font un itinéraire avec une hauteur maximale de 644 mètres qui peut être parcouru en moins de deux heures.
Sans grands dénivelés et avec une surface facile à parcourir, ce sentier de randonnée populaire, connu aussi bien par les amateurs de sport que par les habitants, est idéal pour ceux qui souhaitent prolonger leur parcours autour d’Arriate.
Nous commençons au parc La Estacá et nous dirigeons vers le Cortijo El Marqués. Une fois au sommet, nous avons deux chemins: celui de droite nous mène au Cerro de las Salinas, notre prochain parcours, et celui de gauche complète notre chemin.
Nous trouverons la forêt connue sous le nom de “Los Pinitos del Marqués”, ainsi que des belvédères offrant des vues impressionnantes sur Arriate et ses environs, des vignobles, l’Ermitage de Frontones qui était un lieu important dans le passé mais qui aujourd’hui est en mauvais état, la célèbre Venta el Polvorilla et des sources dont les eaux ont des propriétés bénéfiques pour la santé.
Sentier de randonnée Arriate – Cerro de las Salinas
Nous terminons avec un parcours plus exigeant, destiné uniquement à ceux qui ont de l’expérience et qui recherchent plus de difficulté dans leur randonnée. Nous visons à atteindre le Cerro de Las Salinas, pour avoir des vues impressionnantes sur la vallée du Guadalcobacín, la Sierra de Grazalema et la Sierra de las Nieves.
Cette fois, en prenant la déviation sur la droite au Cortijo del Marqués, nous commençons notre ascension parmi les chênes verts.
Nous passons par le Cortijo Madrid pour atteindre le sommet du “Cerro de Las Salinas”, que nous contournerons pour apprécier chaque détail. Le Vértice Géodésique du Cerro de Las Salinas se trouve à 954 mètres d’altitude et offre des vues absolument impressionnantes.
Fêtes populaires et gastronomie à Arriate
La fête populaire la plus enracinée à Arriate est sans aucun doute celle du jour de son saint patron et une Semaine Sainte très ressentie. Mais ce ne sont pas les seules dates importantes.
Le saint patron d’Arriate est Saint Valentin et, comme tout le monde le sait, son jour est le 14 février. Alors, si tu veux un Saint Valentin différent et rempli de fêtes, Arriate est l’endroit à visiter.
La Semaine Sainte est très importante et chacun des jours qui ont une signification spéciale dans le christianisme est reflété dans les rues et parmi les habitants d’Arriate. Du Mercredi des Cendres à la Semaine Sainte proprement dite, en passant par la Fête-Dieu.
Une mention spéciale doit être faite pour la Romería d’Arriate, qui se célèbre en été, et qui rassemble tous les habitants ainsi que ceux des villages voisins, attirés par l’ambiance festive, avec beaucoup de musique et de fête.
Mais s’il y a une fête arriateña, c’est bien le “Día de la Vieja”. Aussi connu sous le nom de “Partir la Vieja”, cette fête consiste à rompre le jeûne, elle est donc célébrée par un repas en plein air. Les habitants d’Arriate se rendent à Parchite, où ils mangent des œufs durs, du salmorejo, des chorizos, des boudins, des beignets au vin, des citrons sucrés et même de la mistela, une boisson artisanale à base d’eau-de-vie.
Gastronomie typique et que manger à Arriate
Le meilleur moyen de goûter aux produits typiques d’Arriate est de déguster des tapas, sans aucun doute. Sa gastronomie est largement basée sur la charcuterie, nous dégusterons donc des produits comme le chorizo, le boudin, la zurrapa, le salchichón, le lomo, le morcón et la caña de lomo.
En parlant de plats traditionnels, les migas sont l’un des plats phares de la saison froide, tandis que le reste de l’année, la viande, dont ils sont producteurs, est largement consommée, toujours accompagnée de leur célèbre œuf dur.
Comment se rendre à Arriate
Comment se rendre à Arriate en transport public
Le meilleur moyen de se rendre à Arriate depuis l’aéroport de Malaga est en train. La connexion est bonne et ponctuelle, et selon la période de l’année, tu peux arriver avec une ou deux correspondances. Renfe fournit des informations constantes sur ses panneaux, et tu peux arriver en moins de deux heures.
Comment se rendre à Arriate en voiture
Les 100 kilomètres qui séparent l’aéroport de Malaga de la ville d’Arriate se parcourent en un peu plus d’une heure et quart sur une route confortable. La route est en bon état et le trafic est fluide tout au long de l’année.
Pour plus de commodité, nous te recommandons de louer une voiture à l’aéroport de Malaga sans carte de crédit, il suffit de prêter attention à la route et aux magnifiques paysages qui t’attendent en chemin.
Dirige-toi vers le nord-ouest par l’A-357, puis prends l’A-7278 en direction de Teba et Ronda, et l’A-367 en direction d’Arriate, en traversant Cuevas del Becerro jusqu’à la ville. Et si nous parlons de localités proches, n’oublie pas de visiter Montejaque, à moins de trente minutes d’Arriate.
Carte d’Arriate
Voici une carte complète avec toutes les zones intéressantes que tu dois visiter, ainsi que des points d’importance touristique, culturelle et historique. Ne manque rien de l’un des plus beaux endroits de la région de la Serranía de Ronda.
