Vi tager til Axarquía-regionen for at udforske den lille by El Borge og al den charme, den indeholder. De lidt over 900 indbyggere bor i en ægte hvid by omgivet af skønhed, ro og en interessant historie.
Indholdsfortegnelse
Historie om El Borge
Under beskyttelse af Comares-slottet var det en del af det område, der i det 11. århundrede blev kaldt “Las Cuatro Villas”, som også omfattede byerne Cútar, Moclinejo og Almáchar.
Det var vidne til en af de mest fremtrædende kampe i det 15. århundrede i Spanien, midt i kampen for den kristne genindtagelse, og var skueplads for nederlaget for de kastilianske tropper ledet af markisen af Cádiz mod den muslimske hær ledet af El Zagal.
Ud af El Borges nyere historie må vi fremhæve den frygtelige phylloxera-plage i 1875, som ødelagde vinmarkerne i regionen, hvilket bragte stor fattigdom til hele området. El Borge blev også hårdt ramt af den såkaldte Andalusiske Jordskælv, et jordskælv, der fandt sted på juleaften i 1884.
Interessant nok er byen El Borge søsterby med en cubansk by med samme navn siden 2005.
Hvad skal man se og lave i El Borge
Druer er den store attraktion i El Borge. Dets vine er en del af Den Oprindelige Betegnelse “Vinos de Málaga” og desuden er det den største producent af rosiner efter areal inden for Globally Important Agricultural Heritage System.
Hvad skal man se i El Borge
Men det er ikke kun druens fremragende kvalitet, som man kan opleve, El Borge har meget mere at tilbyde for besøgende, der ønsker at opdage, hvad dens gader og historie skjuler.
Kirken Nuestra Señora del Rosario
Skønheden i denne kirke gør den unik og forskellig fra andre kirker i nærliggende byer; en blanding af stilarter. Selvom fundamenterne og oprindelsen går tilbage til en gammel Mudéjar-bygning, viser tiden, arkitektoniske stilarter og de mange ombygninger gotiske, barokke og renæssancetegenskaber. Desuden er et besøg i krypten et must.
Huset af El Bizco
Huset til banditten, og sandsynligvis den mest genkendelige figur i historien om El Borge, var engang hjemsted for et museum om banditisme, indtil det åbnede dørene på en ny placering i 2023.
Fortolkningscenter Galleria del Bandito eller Galleriet af Andalusisk Banditisme
Gendannelse af den komplette samling fra det tidligere Museo del Bandito i Ronda, dette center tilbyder en væsentlig del af Andalusiens historie. Her blandes historie med legende, godt med dårligt, helte og skurke.
Fontæne El Cuerno
Denne arabiske kilde har modstået tidens tand, selvom den har gennemgået adskillige ændringer, har den formået at bevare sin essens.
Portræt af Ibn Al-Baitar
Ibn Al-Baitar var en botaniker og læge fra Al-Andalus-tiden. Han boede i byen El Borge, og hans store bidrag var begyndelsen på dyrkningen af appelsiner og citroner i provinsen Málaga.
Natur og vandreture
Beliggenheden af El Borge, ved foden af Cerro Cútar og tæt på Montes de Málaga og Axarquía, gør det til et sandt paradis for naturelskere og vandrere. Et landskab præget af vinmarker og olivenlunde.
Vandrerute Cerro del Ejido
På lidt over halvanden time kan man tilbagelægge de fire kilometer lange vandrerute, der starter ved udgangen af El Borge, i retning af Almáchar.
Pile fra vandrestien vises få meter efter start. Før vi når det første kilometer, ser vi Maroma-størrelsen, såvel som Tejeda og Almijara. Vinmarker, olivenlunde og mandeltræer viger for vegetation.
Efter mere end en kilometer bliver stien sedimenteret, og vi finder Fuente Abad, mellem en lille olivenlund, som vi forlader for at nå en dal for at nå Cútars pass. Her er der masser af stier og muligheder for at fortsætte, drej til venstre for at begynde opstigningen til det højeste punkt.
Efter at have forladt et hvilested, der fungerer som udsigtspunkt, fortsætter vi med den sidste opstigning for at nå toppen af Cerro Cútar.
Vandrerute Sentiero La Charata
Vi starter ruten langs den tørre flodseng i El Borge, leder efter stien kaldet “Romería”, som vil føre os til stedet, hvor denne festlighed finder sted. Denne rute er let at udføre.
Vores vej fører os til Briones-området, hvor vi fortsætter ad stien, efterlader flodsengen fra landsbyen bag os. Vi fortsætter til det højeste punkt af denne rute, cirka 600 meter over havets overflade, kendt som “Concuña”.
Populære festivaler og gastronomi
Udover nationale festivaler har El Borge nogle virkelig unikke festivaler, der udgør en del af den lokale kultur.
San Gabriel Festligheder
Det er en festdag i byen, da billedet af dens skytshelgen, San Gabriel, fejres. Det er en tre-dages messe, der begynder med en traditionel fodboldkamp mellem ugifte og gifte. Det er festdage, med koncerter, optrædener, danse, messer og mange andre aktiviteter.
Dag af Rosinerne
Den 16. september finder den populære festdag for Rosindagen sted, hvor der i festlig atmosfære fremmes og markedsføres byens hovedprodukt og en del af regionen.
Åndernes Nat
Der organiseres forskellige aktiviteter fra eftermiddagen af, fremme kulturen for ånderne og de afdøde.
Gastronomi i El Borge
Med en overflod af vinmarker, er gastronomien i El Borge druerne i mange af deres former; fra rosiner til vine med oprindelsesbetegnelsen “Vinos de Málaga”.
Men når det kommer til mad, skal vi ud over simreretter, tomatsuppe og agurke gazpacho, fremhæve kyllingen fra El Borge, den hvidløgs-tilberedte ged, de klipfiskpandekager med sukkerrørs honning og en af de mest typiske desserter, “hornazo”.
Sådan kommer du til El Borge
Sådan kommer du med offentlig transport
Der går dagligt en bus fra Muelle Heredia i retning af El Borge. Rejsen tager en time og et kvarter, men den tid, der kræves for at afslutte hele rejsen, er næsten to timer, da turen fra Málaga Lufthavn til Muelle Heredia Busstation tager cirka 25 minutter.
Sådan kommer du med bil
For at få mest muligt ud af din tur til El Borge, anbefaler vi at leje en bil uden selvrisiko i Málaga Lufthavn, og kun bekymre dig om at nyde turen og landskabet.
For at sætte kursen mod El Borge, skal vi søge fra MA-23 den travle A-7, der omgiver Málaga by og vil være en af de vigtigste veje på vores rejse, cirka 50 minutter. Vi tager afkørsel 968, som ligger lige efter at have passeret Rincón de la Victoria, mod Torre de Benagalbón og selve Benagalbón. Denne afkørsel vil føre os til Benagalbón via MA-3200, derefter til Moclinejo via MA-3119, i en god tilstand af vedligeholdelse og en god trafikgennemstrømning.
MA-3114 fører os til forstæderne i Almáchar, hvor vi drejer til venstre på MA-3109, som vil føre os til vores destination i El Borge.
Kort over El Borge
For at undgå problemer med ankomsten og kunne nyde alle dets vidundere, her er et kort over El Borge.