Situés dans la dernière ville côtière de la province de Malaga, les restaurants de Manilva surprennent leurs visiteurs. Cette municipalité est l’une des plus belles destinations de la Costa del Sol, avec un intéressant patrimoine historique, culturel et gastronomique. Son centre urbain est dispersé, comprenant San Luis de Sabinillas et le port de La Duquesa.
Pour se déplacer entre les différentes zones qui composent ce territoire, la meilleure option est de louer une voiture décapotable à Malaga et de parcourir chacun de ses kilomètres en découvrant son offre gastronomique, bar après bar, pendant que les voyageurs profitent du climat doux et ensoleillé de la région.
Table des matières
Meilleurs restaurants à Manilva
Manilva possède un certain nombre de restaurants qui sont très populaires auprès des habitants, mais aussi des visiteurs. Avec des années de tradition dans la cuisine, des offres créatives et des prix modérés, ce sont quelques-uns des plus célèbres de la région.
Arcos 38, Fathoms Bar | Cuisine traditionnelle avec une touche grecque
Ce restaurant familial a une atmosphère chaleureuse, un service amical et un menu complet avec des plats faits maison cuisinés avec amour. Situé à San Luis de Sabinillas, le Fathoms Bar propose des plats typiquement espagnols comme les boulettes de viande en sauce ou les « patatas bravas », mais surprend également avec d’autres recettes d’inspiration grecque, comme le poulet saganaki à la feta. Si vous l’essayez, vous en redemanderez.
Restaurante San Rafael | Spécialité au cochon de lait rôti
À San Luis de Sabinillas, vous trouverez le restaurant San Rafael, un restaurant typique de Manilva avec des spécialités de viandes, en partant des entrées, parmi lesquelles vous ne pouvez pas manquer le jambon cru pata negra ou le chorizo au cidre, jusqu’à l’agneau de lait ou le cochon de lait rôti, deux des plats vedettes de ce restaurant. Sa carte variée offre des plats pour tous les goûts, ainsi qu’une longue liste de desserts faits maison, parmi lesquels il faut mentionner la « leche frita » (lait frit).
La Taberna 2 | Menu du jour abordable et varié
Ce restaurant de Castillo de la Duquesa propose des plats traditionnels à des prix abordables. La Taberna 2 est gérée par des Anglais mais ils ont adapté leur activité à une cuisine plus typiquement espagnole avec des touches anglo-saxonnes, notamment un menu fixe qui coûte environ 15 euros et comprend un choix de quatre entrées et cinq plats principaux, avec boisson, dessert et pain avec du beurre.
Restaurants en bord de mer à Manilva
Pour les amateurs de restaurants avec vue sur la mer, Manilva dispose de quelques restaurants situés à quelques mètres de la mer Méditerranée où vous pourrez déguster un repas accompagné du bruit des vagues.
Apricus Gastrobar | Cuisine du monde entier en face du port
Situé à Puerto de la Duquesa avec des vues enchanteresses sur la marina qui donneront aux convives l’impression de manger à Puerto Banús, Apricus propose une carte basée sur la cuisine du monde dans laquelle des plats d’inspiration asiatique coexistent avec d’autres de pure essence andalouse, notamment le houmous aux légumes rôtis, aux tomates séchées et au basilic, les samosas de poulet au curry ou le jarret de porc rôti à basse température. Parmi ses desserts, vous ne pouvez pas manquer le gâteau aux trois fromages à la vanille, à la sauce mangue et au potiron.
La Casita | Spécialités de viandes grillées
Ce restaurant propose une carte variée avec une terrasse donnant sur la mer qui, bien que spécialisée dans les viandes grillées, comprend des tapas, des entrées, du poisson frit et des pâtes. La Casita est idéale pour les familles, avec une aire de jeux pour enfants de l’autre côté de la rue où vous pourrez garder un œil sur les petits sans quitter la table. Parmi ses portions généreuses, le poisson frit et les viandes grillées se distinguent, notamment la grillade mixte ou le steak de bœuf. Ils proposent également des plats spéciaux tels que les joues aux pommes de terre, le poulet à la sauce aux champignons ou le saumon au Roquefort.
Chiringuito Manilva Beach | Poissons et fruits de mer les pieds dans le sable
Pour les amateurs de poisson, le Chiringuito Manilva Beach propose les poissons et fruits de mer extra frais directement sur la plage. Situé dans l’urbanisation de Pedraza Beach, ce restaurant est spécialisé dans les poissons frits et grillés, tels que les brochettes de calmar ou de sardine, mais il propose également l’une des meilleures paellas près d’Estepona. Il offre aussi à ses clients un service de transats et une variété de cocktails pour compléter un repas parfait. Si vous êtes intéressé, vous pouvez voir l’emplacement exact sur la carte à la fin de ce post.
Restaurants internationaux à Manilva
Pour les amateurs de cuisine du monde, les restaurants de Manilva offrent différentes propositions des quatre coins du monde qui surprendront les palais les plus exigeants.
Chilli La Duquesa | Fusion indienne et mexicaine
Pour les convives qui recherchent des saveurs exotiques et divertissantes, Chilli La Duquesa est le meilleur choix. Situé dans le Puerto Deportivo de La Duquesa, c’est l’un des restaurants de Manilva les mieux notés pour la variété et la saveur de ses plats. Bien que combinant deux gastronomies différentes, l’équipe prend soin d’offrir le meilleur des deux sans perdre l’essence de l’expérience. Le pain naan, le poulet tikka massala et les burritos sont incontournables.
El Estribo | Barbecue argentin et ségovien
Spécialisé dans les viandes argentines et ségoviennes, El Estribo combine la cuisson au charbon de bois naturel avec le four à bois traditionnel pour offrir à ses clients le meilleur de chacune de ces techniques culinaires. Les dîneurs ne peuvent pas manquer le cochon de lait ou l’agneau de lait dans le style ségovien ainsi que le barbecue argentin, mais ils trouveront d’autres plats comme les pâtes et le poisson faits maison. Tout cela, combiné à un salon rustique confortable et à une terrasse accueillante, en fait un choix idéal pour profiter de la vie en famille ou entre amis.
Sabor Toscano | Cuisine italienne traditionnelle
Avec une cuisine transmise de génération en génération, le Toscano est géré par la famille Bombagli depuis plus de 70 ans et a exporté le meilleur de la cuisine toscane dans son restaurant de Manilva, sans rien avoir à envier aux meilleurs restaurants italiens de Marbella. Les pâtes fraîches faites à la main, le carpaccio di filetto al tartufo ou les lasagne di carne méritent une mention spéciale.
Carte des meilleurs restaurants de Manilva
Il s’agit sans aucun doute de l’un des guides les plus complets des restaurants de Manilva, avec une foule de détails, mais les différents établissements qui apparaissent dans ce post sont souvent géographiquement dispersés. C’est pourquoi la carte suivante indique l’emplacement exact de chacun d’entre eux, afin que les visiteurs ne manquent aucun détail de l’offre culinaire la plus populaire de Manilva.
