Paella à Marbella

Paella à Marbella

Trouver une bonne paella à Marbella peut être une mission difficile pour les visiteurs qui ne veulent pas quitter la ville de la Costa del Sol sans avoir essayé la meilleure version de ce plat typique espagnol.

La forte demande pour cette spécialité a conduit de nombreux restaurants à inclure la paella dans leurs menus pour attirer les touristes. Par conséquent, ce post est un guide pour savoir où manger une paella de qualité à Marbella, avec des ingrédients frais et un riz cuit à point.

Pour commencer votre voyage à la recherche de la meilleure paella de Marbella, l’une des meilleures options est la location de voiture à Malaga avec laquelle vous pourrez parcourir la Costa del Sol en toute liberté, en profitant de tout ce que cette région méridionale a à offrir pour compléter votre voyage avec l’un des plats les plus caractéristiques de sa gastronomie.

Paellas dans les bars de plage de Marbella

Si la paella à Marbella est l’un des plats les plus recherchés par les visiteurs de cette ville, l’une des destinations les plus populaires dans la recherche du plat parfait est sans aucun doute les chiringuitos ou bars de plage, des oasis en bord de mer où vous pourrez déguster cette spécialité accompagnée de la brise marine et du bruit des vagues.

Chiringuito La Red | la tradition du riz au bord de la mer

Ce bar de plage a plus de 18 ans d’expérience. Avec une esthétique traditionnelle, le Chiringuito La Red propose un large éventail de poissons et de fruits de mer provenant du marché aux poissons, parmi lesquels vous ne pouvez pas manquer les traditionnels « espetos de Málaga » pour vous mettre en appétit. C’est l’un des restaurants de paella de Marbella qui offre la plus grande variété et la plus grande fraîcheur dans ses produits, mettant en avant dans sa carte la paella aux fruits de mer, le riz aux crevettes ou le riz au homard.

Paella aux fruits de mer à La Red
Paella aux fruits de mer à La Red

Soleo Beach | Riz, fideuas et ragoûts avec style

S’il existe un endroit parfait pour déguster l’une des meilleures paellas de Marbella, c’est bien Soleo. Ce beach club de Marbella offre aux visiteurs un lieu charmant en bord de mer, à l’esthétique maritime soigneusement décorée, dans lequel vous pourrez déguster des plats savoureux et discuter de manière animée après le dîner. Sa cuisine, basée sur des ingrédients locaux, est spécialisée dans les plats de riz, les fideuás et les calderos, des plats très similaires à la paella avec des produits et des processus de préparation différents. Le riz noir aux seiches et aux crevettes, le riz au turbot et aux oursins et le riz aux gibiers ibériques et aux légumes sont parmi les meilleurs.

Riz noir aux crevettes chez Soleo Marbella
Riz noir aux crevettes chez Soleo Marbella

La Perla Blanca | Plats de riz savoureux et au bouillon

La cuisine méditerranéenne de La Perla Blanca est très populaire dans la région. Spécialisé dans les plats de riz et les fruits de mer de grande qualité, ce chiringuito est situé sur la plage d’Elviria, l’une des meilleures plages de Marbella. Son plat vedette est la paella spéciale aux fruits de mer, avec des crevettes royales, des crevettes tigrées et des langoustines, bien qu’il propose également du riz au homard. Le menu comprend également un large éventail de poissons, de viandes et de fruits de mer.

Paella noire à La Perla Blanca
Paella noire à La Perla Blanca

Los Mellizos | Les paellas les plus célèbres de la Costa del Sol

Los Mellizos est l’un des restaurants les plus connus pour ses fruits de mer de qualité supérieure et aussi pour ses plats de riz. Pour ceux qui cherchent un endroit où manger une paella à Marbella avec vue sur la mer, cet endroit est fait pour vous. À Los Mellizos, ils travaillent avec les meilleurs poissons et fruits de mer, il est donc essentiel de goûter leur paella aux fruits de mer et leur riz au homard, mais vous ne pouvez pas non plus manquer la casserole aux fruits de mer. Ceci, ajouté aux locaux confortables et au service attentif, fait de ce restaurant l’une des meilleures options pour un repas en famille ou entre amis.

Savoureuse paella aux écrevisses à Los Mellizos
Savoureuse paella aux écrevisses à Los Mellizos

Paellas à emporter à Marbella

Nombreux sont ceux qui préfèrent déguster la meilleure paella de Marbella chez eux, en obtenant un produit de la même qualité que dans un restaurant sans avoir à sortir de chez eux. C’est le plan idéal pour inviter des amis ou la famille à passer une journée sur la terrasse au bord de la piscine sans avoir à cuisiner.

Paella at Home | Paella à domicile avec show cooking

Bien que l’on puisse trouver des paellas d’excellente qualité en Andalousie, personne en Espagne ne prépare ce plat comme les Valenciens, qui en font un véritable art. Chez Paella at Home, vous pouvez déguster l’authentique paella valencienne au poulet et au lapin, qui comprend des haricots verts, des haricots rouges et des haricots garrofón. Cependant, ils proposent également d’autres options typiques de la région, comme l’arroz del senyoret aux fruits de mer ou le fideuá de Gandía, aux nouilles de blé fin. Avec un prix moyen compris entre 9 et 11 euros la portion, c’est une option économique et savoureuse, disponible à emporter ou à récupérer sur place. Paella at Home propose également le show cooking à domicile afin que vous puissiez avoir un maître cuisinier spécialisé dans le riz à la maison pour cuisiner en direct pour vos invités – de la cuisinière à l’assiette !

Paella paella chez PaellaAtHome
Paella chez PaellaAtHome

Paellero en Casa | Le chef spécialiste du riz frappe à votre porte

Pour ceux qui veulent impressionner leurs invités avec une célébration innovante, Paellero en Casa est la meilleure option. Leur chef apportera tout le matériel et les ingrédients nécessaires pour cuisiner une paella chez vous, à Marbella et dans les environs. Ce spécialiste de la paella fait de la cuisine une tradition et propose des paellas traditionnelles, comme l’arroz a banda ou l’arroz valenciano, mais aussi d’autres options gourmandes comme le riz noir au homard ou le riz au foie gras de canard.

Paellas dans la vieille ville de Marbella

Sur la route à la recherche de la meilleure paella de Marbella, les visiteurs de cette ville de la Costa del Sol ne peuvent manquer de passer par son centre historique, zone touristique par excellence avec une multitude de restaurants et de monuments à découvrir.

Paella’s y Más | Paellas ibériques et créatives

Le chef Javier Ponte met le meilleur de la cuisine ibérique sur la table de Paella’s y Más. Passionné par les plats de riz valenciens, ce chef utilise les produits de la région pour créer des plats traditionnels pleins d’innovation. Il élève les paellas à un niveau supérieur, en respectant les classiques de sa carte, comme la paella mixte ou valencienne, et en proposant d’autres options plus créatives, comme le riz cuit au four avec des côtelettes ibériques, du boudin noir et du lard ou le riz aux légumes de saison avec du bar et du romarin. Le restaurant dispose d’une terrasse intérieure accueillante et d’un salon spacieux de style moderne, ainsi que d’une cave à vin soigneusement sélectionnée pour accompagner chaque plat.

Terrasse extérieure chez Paella's y Más
Terrasse extérieure chez Paella’s y Más

El Patio del Mariscal | Paella dans une charmante cour andalouse

El Patio del Mariscal offre à ses clients la possibilité de manger une délicieuse paella dans une cour andalouse traditionnelle et charmante, avec plus de deux siècles d’histoire et des arbres qui offrent une ombre agréable. Dans ce restaurant, vous pourrez déguster certains des plats les plus typiques de la gastronomie locale, comme le gaspacho, les croquettes, le jambon ibérique et, bien sûr, de savoureux plats de riz parmi lesquels se distingue la paella au jambon ibérique. Un endroit charmant où vous pouvez profiter d’un dîner romantique avec une agréable surprise musicale.

Arroz caldoso au Patio del Mariscal
Arroz caldoso au Patio del Mariscal

Où manger une paella à Marbella ?

Bien qu’il existe de nombreuses options pour manger de la paella à Marbella, nous avons fait dans ce post une sélection des meilleurs restaurants pour déguster cette spécialité. Cette carte indique où se trouvent tous les restaurants mentionnés dans ce post, que ce soit au bord de la plage ou au cœur de Marbella.

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