Córdoba est un cadeau pour les sens, et vous pouvez en profiter de nombreuses façons différentes ; en découvrant ses monuments ou en flânant dans ses rues. Mais la Ville Califale réserve encore une surprise à ses visiteurs.
Córdoba nous offre le bien le plus précieux de tous : le temps. Passer du temps avec les personnes que nous aimons, dans une ville magique et autour d’une table en dégustant l’un de ses plats les plus emblématiques.
La paella de Córdoba est un plat fantastique et une manière parfaite de profiter pleinement de Córdoba. Et pour moins de soucis et plus de plaisir, nous vous recommandons de louer une voiture à l’aéroport de Malaga sans carte de crédit. Ne laissez rien gâcher votre escapade dans la ville de Córdoba.
Table des matières
Où manger les meilleures paellas à Córdoba
Nous allons maintenant passer en revue les meilleurs endroits pour savourer une bonne paella à Córdoba. Et si vous souhaitez enrichir votre expérience gastronomique, ne manquez pas nos recommandations sur où manger à Córdoba.
Paellas dans la ville de Córdoba
Restaurante Arrocería Casa Pepe Sanchís
- Virgen de los Dolores, 2
Bien qu’il soit temporairement fermé, il est impossible de commencer une liste des meilleures paellas à Córdoba sans mentionner le grand maître Pepe Sanchís.
Une entreprise familiale fondée sur le travail, le talent et des récompenses nationales et internationales grâce à sa délicieuse paella. Ils pourraient décorer tout le restaurant uniquement avec les prix remportés, et s’il leur restait de la place, ils la rempliraient avec les commentaires et avis positifs de leurs visiteurs.
C’est sans aucun doute la meilleure paella que vous puissiez goûter dans toute la province de Córdoba et l’une des meilleures d’Espagne.
Restaurante Tellus
- María la Judía, 1
Situé en plein cœur de la Juderia de Córdoba, offrant qualité et service fantastique depuis dix ans, Tellus met en avant sa paella comme symbole de l’excellence de sa carte.
Ils sont très attachés à la qualité de leur produit final, et pour cela, il faut commencer par une base solide, c’est-à-dire des ingrédients de première qualité. Ils les trouvent dans la province de Córdoba, et lorsqu’ils n’y sont pas disponibles, ils les recherchent ailleurs en Andalousie.
Des portions généreuses, de l’originalité dans la présentation et la création, et un résultat final savoureux : voilà comment résumer la cuisine de l’un des lieux préférés des amateurs de paella.
Restaurante Astoria Casa Matías
- El Nogal, 16
Un succès absolu : c’est ainsi que l’on pourrait résumer votre visite dans l’un des meilleurs restaurants de toute la province de Córdoba, parfait après la découverte de l’emblématique Mosquée de Córdoba. Bien que nous parlions de paella à Córdoba, en réalité l’Astoria Casa Matías est un véritable luxe en tout point.
Leur carte de paellas est large, variée et toujours un excellent choix, quel que soit celui que vous choisirez. L’ambiance est chaleureuse, tout dans ce restaurant vous fait sentir à l’aise. Un véritable hommage à vos papilles.
Paellas à Córdoba sur commande
La copita de vino
- San Antonio de Padua, 4
Peu importe le jour, vous pouvez prévenir La copita de vino du nombre de personnes et ils vous prépareront l’une des meilleures paellas de Córdoba.
Ce sont des maîtres en matière de service et d’attention aux clients. Le personnel est accueillant et sympathique, et il est à la hauteur de leur carte remplie de grands plats de la cuisine traditionnelle cordouane.
Si à toutes ces qualités positives, on ajoute la chaleur du lieu et la possibilité de commander une paella pour tout le monde, cela en fait l’un des meilleurs endroits pour manger dans toute la province de Córdoba.
Capitão Bar Grill
- Calle la Palmera, 19
Appelez et commandez l’une de leurs célèbres paellas pour profiter d’un déjeuner unique. Elles se distinguent par la grande qualité de leurs ingrédients, ainsi que par la fraîcheur du produit final.
Qu’elle soit sèche, moelleuse ou en bouillon, les paellas et plats de riz du Capitão sont aussi réputés que délicieux. Bien que ce ne soit pas la seule spécialité de leur carte, c’est celle qui se démarque le plus et qui a fait de ce lieu l’un des restaurants les plus populaires de la ville.
Paellas à Córdoba à domicile
Cositas Güenas Dulces & Salados
- María la Judía, 14
Ici, le riz se prépare aussi bien sur commande que pour la livraison à domicile. Il pourrait figurer dans chacune de nos sections : meilleur endroit pour manger une paella, à commander ou à emporter. C’est une véritable institution en matière de riz et de paellas.
Grâce à cela, la tradition et la saveur arriveront jusqu’à chez vous. Peu importe la quantité commandée, elle n’altère pas la qualité. Vous pourrez ainsi profiter de l’un des meilleurs goûts de la gastronomie locale, même si vous n’êtes que quelques convives.
El sabor de Carmen
- Calle Isla Formentera, 22
Des migas aux empanadas galiciennes, leur carte est aussi vaste que variée. Vous pouvez commander ce que vous voulez et choisir de venir le récupérer ou de vous faire livrer. Le plus pratique reste la livraison, mais si vous y allez, vous repartirez sûrement avec encore plus.
Bien qu’ils proposent de nombreuses options, leur paella est l’un de leurs plats vedettes. Il est impossible de mettre en avant un seul plat car la qualité est excellente et la demande est élevée.
Taberna Biarritz
- Calle Damasco, 3
Une taverne cordouane traditionnelle, avec une carte rendant hommage à la meilleure gastronomie locale, où la paella se distingue aux côtés du flamenquín et du salmorejo.
Ce n’est pas seulement un endroit fantastique pour déjeuner tranquillement, entouré de la meilleure ambiance et avec un service à la hauteur de la qualité des plats, mais maintenant vous pouvez aussi en profiter où que vous soyez.
La Taberna Biarritz est une autre merveille de la ville de Córdoba, à visiter et savourer de la manière que vous préférez, mais que vous ne devez absolument pas manquer.
Carte des paellas à Córdoba
Vous ne pouvez manquer aucun des lieux fantastiques dont nous avons parlé. Et pour que vous n’en laissiez aucun de côté, voici une carte où ils sont tous indiqués.
