Varje dag är det många turister som besöker Marbella och som passar på att äta i Puerto Banús. Här kan de uppleva marinans glamour och ta en matbit på någon av de prestigefyllda restaurangerna, som är kända både i landet och utanför. Vissa vill ha rätter som tillhör “haute cuisine”, med ett överflöd som är så typiskt här, medan andra föredrar billigare eller mer internationella alternativ.
Den som vill känna sig lite lyxig och gå till de bästa ställena att äta i Puerto Banús kan hyra en lyxbil på Malagas flygplats och åka till Milla de Oro för att uppleva det ljuva livet i Marbella och njuta av de mest utsökta rätterna i området.
Innehållsförteckning
Bästa ställena att äta i Puerto Banús
De flesta besökare kommer till marinan för att leta efter alternativ för att äta i Puerto Banús, och de kommer inte att bli besvikna. Det här är några av de mest trendiga restaurangerna i området, med vällagade och kreativa maträtter.
Slvj Marbella | En vild upplevelse
Den här restaurangen är utan tvekan en av de mest trendiga i Puerto Banús. Slvj, som drivs av kocken Fermín Azkue, är en av de mest populära beach club i Marbella och erbjuder ett lättsamt koncept inspirerat av japansk högre kokkonst. Deras rätter är baserade på exklusiva produkter med ursprungsbeteckning, vilket skapar smakfulla kombinationer.
Menyn på Slvj Marbella innehåller sushi, risrätter i asiatisk stil och förrätter som deras “vilda japanska tacos” med kött-wok, yuzu-pasta och napa på krispig nori, eller klimpar med maitake-svampar med demi-glace av nötkött och tryffelkräm. Som avslutning kan matgästerna njuta av de mest exklusiva cocktailarna på denna strandklubb vid havet, till livemusik och i en exklusiv atmosfär.
Restaurang Boho Club | Gourmetupplevelser för alla finsmakare
Boho Club Restaurant ligger i turistanläggningen Boho Club och har en sofistikerad och avspänd atmosfär. Den erbjuder olika gourmetupplevelser från morgon till kväll och deras menyer är baserade på olika koncept. Här kan du få en mer informell lunch eller en enklare middag.
Dessutom har den också ett alternativ med tapas på uteplatsen Solera, en andalusisk innergård med en meny baserad på Medelhavets smaker såsom friterad fisk, iberiskt kött och ostar. Boho Club anpassar sig således till alla smaker för att här erbjuda fullständiga upplevelser på denna genuina resort där du kan koppla av och låta dig ryckas med av deras fantastiska matlagning.
Restaurang DOM | Ursprungsbeteckning Malaga
DOM ligger i Hotel Meliá Marbella Banús och har en bekväm terrass intill poolen. Den erbjuder det bästa av Malagas produkter med kreativa presentationer, som är lika vällagade som på andra restauranger som lagar maträtter som tillhör “haute cuisine”. Bland deras mest populära rätter hittar du ansjovis med brioche, smör och aubergine, kall vitlökssoppa (ajoblanco) med mandlar och mango samt iberiskt fläskkött med pumpa och brödbitar (migas), som är typiskt i Malagas bergstrakter. Dessutom serveras de bästa vinerna från trakten som aldrig upphör att förvåna restaurangbesökarna och som sätter pricken över i:et på varje måltid. DOM erbjuder en liten avsmakningsmeny, både med och utan vin.
Inimitable | “Haute cuisine” i kvarteret
Inimitable är tvåa i rankningen av de bästa restaurangerna i Puerto Banús på TripAdvisor. De har ett lättsamt storstads-koncept och erbjuder matgästen ett kök med mycket vällagade internationella maträtter med autentiska smaker och inspiration från världens alla hörn. Inimitable har en avsmakningsmeny för 79 euro med tre förrätter, sex huvudrätter och dessert. De erbjuder produkter från en inte alltför omfattande meny, men med omsorgsfullt tillagade rätter.
Äta typiska lokala maträtter i Puerto Banús
De resenärer som letar efter ställen att äta i Puerto Banús med traditionell mat från trakten kan att hitta flera restauranger där de kan prova på de bästa lokala produkterna, med färska ingredienser tillagade enligt andalusisk tradition.
La Bocana | Medelhavsmat med utsikt
La Bocana är en familjerestaurang som har serverat typisk andalusisk mat sedan 1987 och där du kan hitta både tapas och hela portioner samt fisk och kött direkt från saluhallen, med traditionella recept inklusive gazpacho, friterad fisk, melon med skinka samt paella. Deras variationsrika meny, det fantastiska läget med en mysig uteservering vid havet och kvaliteten på rätterna gör den till det bästa stället att äta i Puerto Banús enligt flera omdömen i TripAdvisor.
Taberna Casa Blanca | Andalusiska tapas till överkomliga priser
För de som letar efter ett ställe att äta billigt i Puerto Banús är Taberna Casa Blanca det bästa alternativet. De har en meny i vintagestil och är en av de typiska barerna med tapas i Marbella. Deras omfattande tapasmeny kostar cirka tre euro och där kan du hitta iberiskt kött, grillspett, fisk samt saltade och rökta havsprodukter. Särskilt att rekommendera är rysk potatissallad (ensaladilla rusa), friterad köttrulle (flamenquín) och hamburgare av iberiskt fläskkött med en speciell sås. Från deras vinlista måste du absolut prova på ett glas vitt Barbadillo eller en vermouth som de serverar från fat.
El Txoko de Luis Salinero | Spansk gastronomi från norr till söder
Restaurang El Txoko är som att göra en resa genom det spanska köket från norr till söder. De inriktar sig på säsongsbetonade produkter och traditionella maträtter, vilket är typiskt för det spanska köket. De skapar nya otroliga maträtter som är mycket smakfulla, med kött som främsta ingrediens, särskilt från oxe.
El Txoko är ett exklusivt ställe där du kan äta i Puerto Banús. Restaurangen kännetecknas av sitt öppna kök där matgästerna kan se hur matlagningen går till för varje rätt. I deras meny hittar du främst lufttorkat moget kött från ko, krämiga kroketter av torkat nötkött (cecina) samt grillad oxmärg med rödvinssås.
Havanna Lounge | Fisk och skaldjur direkt från saluhallen
De matgäster som vill sitta och äta bredvid båtarna och yachterna i marinan Puerto Banús kan göra det på uteserveringen till La Habana Lounge, en restaurang med medelhavsmat som är känd för att servera fisk och skaldjur, samt för att ha över 70 olika sorters vin och champagne. De mest populära rätterna är tartar av blåfenad tonfisk, räkor från Huelva, havskräftor och deras paellor, särskilt den med skaldjur och fisk som varken har skal eller ben (paella del señorito). Den är förmodligen en av de bästa paellorna i Marbella.
Äta i Puerto Banús med en internationell touch
Det blir allt vanligare att hitta ställen där man kan äta i Puerto Banús med internationell inspiration, tack vare att resenärer från hela världen söker sig hit. Restaurangbesökarna kan besöka de fyra viktigaste restaurangerna utan att lämna Marbella.
Maa Indian Cuisine | Indisk middag i en sagolik trädgård
Maa Indian Cuisine en indisk restaurang med en vacker inomhusträdgård som har en liten sjö, och där ägarna har förmedlat traditionella recept från generation till generation för att förvandla dessa till en utsökt meny. Här kan du njuta av en deliciös middag, men tyvärr har de inte öppet under lunchtid. På Maa erbjuder man mer än bara de typiska indiska rätterna. Här får du både generösa portioner och utmärkt service. Till att börja med har de jättegoda ostbröd och vitlöksbröd. Sedan har de en tandoori-rätt som är perfekt att dela på, en “hussainy” av lamm samt grön curry.
Rococelli Italian Restaurant
Rococelli är den främsta italienska restaurangen i Marbella. Denna restaurang ligger mitt i Puerto Banús och har en hemtrevlig och gemytlig atmosfär. Den har ett brett utbud av rätter, främst pasta och pizzor med glutenfria alternativ, även om det även finns förrätter och sallader. Bland deras favoriträtter hittar du bruschetta med mortadella och stracciatella samt “rirgatoni alla boscaiola” och “risotto di tartufo e carpaccio”. På Rococelli använder de ingredienser som kommer direkt från Italien för att kunna erbjuda det mest autentiska köket.
Jacks Smokehouse i Puerto Banús
Jacks Smokehouse ligger nere vid piren och är ett amerikanskinspirerat steakhouse med ett urval av charkprodukter och torrlagrat kött som de kryddat och tillagat långsamt på grillen med rökt trä. Inspirerad av Upper East Side, erbjuder denna restaurang typiska amerikanska smaker, främst chili con carne, stekt kyckling, rökt anka och såklart hamburgare.
För att avsluta kvällen erbjuder Jacks Smokehouse de bästa cocktailarna med retro-tema där du kan njuta av en avundsvärd utsikt över hamnen på en av de rooftops i Marbella som inte alla turister känner till.
Karta över var man kan äta i Puerto Banús
Med allt som finns här att välja på kan det bli svårt för besökarna att bestämma var de ska äta här i Puerto Banús och vilket alternativ som passar deras smak bäst. På den här kartan kan du se var alla dessa restauranger ligger, för att kunna göra en rundtur och prova på det bästa av Marbellas kök.
