Het dorp Canillas de Aceituno ligt aan de voet van de imposante bergtop van La Maroma, in het hart van het natuurpark. Een smeltkroes van culturen heeft deze stad doorkruist, waardoor dit dorp in de regio Axarquia een verplichte stop is tijdens uw bezoek aan de provincie.
Inhoudsopgave
Geschiedenis van Canillas de Aceituno
Door zijn hoge ligging in de Sierra de Tejeda is dit gebied al sinds het paleolithicum bewoond, waarvan overblijfselen zijn gevonden in nabijgelegen grotten. Ook de Iberiërs vestigden hun nederzettingen in dit gebied, waarlangs zij grote veepaden aanlegden, die dienden als versterking voor de handel.
Later, tijdens de Punische en Romeinse bezetting, werd de omgeving een belangrijke leverancier van grondstoffen. Dit waren voornamelijk metalen uit een nabijgelegen mijn en plantaardige producten zoals wijn, olie, fruitbomen en rietvelden, vandaar de naam Cannillae.
Tijdens de islamitische periode werd de stad nog belangrijker, zowel militair als commercieel, en begon zij met de productie van geweven en geverfde zijde, azeytuní genaamd, waar het tweede deel van de naam vandaan komt.
Wat te doen en te zien in Canillas de Aceituno
Bergnatuur
Canillas de Aceituno is het dichtstbijzijnde dorp bij de hoogste top van de provincie Malaga, bekend als La Maroma, gelegen in het natuurpark van de Sierras de Tejeda, Almijara en Alhama, de laatste twee in de provincie Granada.
Vanuit dit witte dorp, naast Alcaucín, is het punt van waaruit de meeste wandelroutes beginnen om de bergformatie te beklimmen. Rivierbronnen, speleologie, rietvelden, diepe bossen, terrassen, steile bergpaden. Alles wat je kunt verwachten van een goede onderdompeling in het hart van de natuur.
Festivals en gastronomie
Maar het gaat niet alleen om de bergen. Dit kleine dorp verbergt oude gebouwen zoals het Casa de los Diezmos, in het centrum, of de middeleeuwse cisterne bij de ingang van het dorp. Bovendien geniet het door zijn hoogte van uitzonderlijke uitzichten, waarvan men kan genieten alvorens te stoppen om enkele van de meest typische gerechten van zijn gastronomie te proeven, zoals “gachas puercas” (pap) of zelfgemaakte worsten. De hier gemaakte “morcilla de cebolla” (uienpudding) is uitstekend.
Na zo’n energieke maaltijd is een wandeling langs de prachtige Calle de las Flores aan te bevelen. En als u nog meer traditionele gerechten wilt proberen, maakt dit dorp prachtige zelfgemaakte roscos.
Bovendien vinden in Canillas de Aceituno het hele jaar door een groot aantal braderieën en volksfeesten plaats, waarvan de meeste draaien om spelletjes en activiteiten, of enkele van deze traditionele gerechten, zoals de Dag van de Morcilla in april, of de Bedevaart van San Isidro in mei.
Hoe kom ik in Canillas de Aceituno?
Met de bus
Om Canillas de Aceituno per bus te bereiken kunt u een van de twee dagelijkse routes vanuit Malaga nemen, voor ongeveer 10 euro. Deze zelfde route stopt in Velez-Malaga, een grote stad waar veel te zien is.
Met de auto
Als u liever geniet van de vrijheid van een eigen voertuig, kunt u altijd een 7-persoons auto huren op de luchthaven van Malaga, en uw bezoek van daaruit beginnen. Een gebruikelijke route is om ‘s ochtends het bekende Nerja te bezoeken, en ‘s middags naar de nabijgelegen bergdorpjes te rijden, zoals Canillas de Aceituno of het pittoreske Frigiliana.
Kaart van Canillas de Aceituno
Mis niets en verdwaal natuurlijk niet in het complexe wegennet van Malaga met de volgende kaart die we u hieronder aanbieden, met de meest relevante punten van dit prachtige dorp.
Bezoek voor meer informatie de website van het gemeentehuis van Canillas de Aceituno: https://www.canillasdeaceituno.es/
