Les tapas sont les plats les plus typiques que l’on trouve dans la plupart des bars d’Andalousie. Par conséquent, cet article se concentre sur les meilleurs endroits pour manger des tapas à Mijas, l’un des villages les plus particulièrement étendus de la province de Malaga. En effet, la municipalité de Mijas comprend trois centres de population comprenant la montagne, la côte et la ville sur environ 150 km ².
Ce terme municipal peut être divisé en trois zones clairement différenciées : Mijas Pueblo, la Cala de Mijas et Mijas Costa, trois environnements avec une grande offre touristique et gastronomique. Pour pouvoir visiter Mijas au complet, la meilleure idée est de louer une voiture à l’aéroport pour profiter de tous ses coins et déguster les meilleurs tapas à Mijas.
Table des matières
Tapas à la Cala de Mijas
La Cala de Mijas est l’une des zones les plus populaires de cette immense ville car elle se trouve au bord de la mer. Située entre Fuengirola et Marbella, elle allie la tradition espagnole à une atmosphère britannique forgée par des années de tourisme anglais et allemand. Ainsi, le visiteur étranger peut profiter des traditions de l’Andalousie sans perdre de vue ses racines.
Konfusion
Avec la reconnaissance des clients sur TripAdvisor, Konfusion est dans le top 10 des bars à tapas à Mijas. Comme son nom l’indique, ce bar a un concept de cuisine fusion qui combine certains des tapas traditionnels de Malaga, comme la salade russe ou les crevettes au pil pil, avec une touche créative qui les rend uniques. Parmi les plats les plus demandés de sa carte figurent le pâté de poulet au foie, le gel de mandarine et le yuzu, les rouleaux de saumon marinés avec fromage crémeux au wasabi et aux noix de cajou ou le fromage frit. En outre, cet établissement se distingue parmi les clients pour le service, rapide et attentionné à tout moment. En ce qui concerne le prix, le coût moyen des tapas est entre 5 et 9 euros, bien qu’il s’agisse de plats qui peuvent être partagés pour essayer un peu de tout.
Utopia
Également dans le top 10 se trouve le restaurant Utopia. Avec un petit local plein de charme, Utopia mise sur des tapas où les produits locaux sont les protagonistes et suivent un concept de produits authentiques, dans lequel se distinguent particulièrement les fromages et les vins. Il dispose également d’une terrasse intérieure confortable où vous pourrez déguster les meilleurs tapas en plein air. Parmi les produits phares, citons le poulpe dans son jus avec purée de pommes de terre, le houmous avec dips de légumes et pain pita et la timbale de fromage de chèvre. Son prix moyen est entre 6 et 10 euros et il a son propre parking pour ses clients.
Cafe Bar La Gamba
Pour ceux qui recherchent des tapas espagnols abondants et à bon prix, La Gamba est l’endroit idéal. Avec une carte variée, ce bar combine les tapas espagnols avec certains des produits les plus typiques au niveau international comme la saucisse allemande ou le rosbif yorkie. Si ce lieu est célèbre, c’est pour son homard, bien qu’ils proposent aussi des fruits de mer et de la viande. Le menu de La Gamba suit la tradition andalouse, avec un tableau sur lequel sont notées toutes les suggestions de la journée et barrées au fur et à mesure de l’avancement du service. De plus, toute sa carte est traduite en anglais pour les clients internationaux.
Irrazional
Irrazional, anciennement connu sous le nom de Tikus Gastrobar, est un choix idéal pour ceux qui recherchent des tapas différents. Dans sa carte se distinguent la salade de crevettes blanches, le ceviche de bar ou le pain bao de bacon ibérique. En plus d’une offre gastronomique intéressante, Irrazional dispose d’une terrasse moderne et accueillante, ainsi que d’un service attentionné qui conseille les clients et explique soigneusement tous les détails de chaque plat. Le menu est réinventé chaque saison, avec un prix moyen de 9 euros par portion.
Tapas à Mijas Pueblo
Mijas pueblo est l’essence de Mijas. Niché au milieu de la montagne, c’est l’un des villages blancs de Malaga les plus méconnus, célèbre pour ses rues blanches, ses points de vue panoramiques et ses célèbres « ânes-taxis ». Dans ce coin de la montagne, vous pouvez trouver certains des meilleurs bars à tapas de Mijas, tous dans une enclave pleine de charme.
Pampa Tablas y Tapas
À côté de la Mairie de Mijas se trouve Pampa Tablas y Tapas, qui, comme son nom l’indique, est connu pour ses plateaux de fromages, de charcuteries ibériques et de pâtés, ainsi que pour ses tapas, parmi lesquels se distinguent le fromage provolone panko, la salade russe au poulet rôti, le choripan ou le bœuf avec purée. Il dispose également d’options végétariennes, ainsi que d’une petite terrasse agréable. Le prix moyen des tapas est compris entre 3 et 6 euros, tandis que les tables, spéciales à partager, ont un prix moyen de 20 euros.
Tomillo Limón
Tomillo Limón est l’un des bars à tapas à Mijas Pueblo les plus acclamés par les clients. Avec un prix moyen compris entre 4 et 10 euros, ce restaurant propose une carte créative avec des produits de proximité parmi lesquels le hamburger à la queue de taureau, le gâteau à l’anis aux anchois ou les crevettes tempura à la menthe. Le lieu est accueillant et moderne et dispose d’une petite terrasse située sous les arcades de l’établissement.
Koco Bistró
Doté d’une charmante terrasse, Koco Bistró propose une large carte faite avec soin et une longue liste de petits tapas pleins de saveur. Parmi les plus remarquables, on peut trouver certains plus traditionnels comme le boudin au pisto ou les aubergines au miel et au fromage de chèvre, mais aussi d’autres plus internationaux comme la crevette tempura à la sauce kimuchi ou les moules au curry vert. Les tapas ont un prix moyen de 3,50 €, bien que dans sa carte ce restaurant inclue d’autres options à partager comme des salades, des hamburgers ou des toasts.
Oscars Tapas Bar
Pour ceux qui recherchent un endroit charmant, Oscars Tapas Bar est le restaurant idéal. Situé sur la Plaza de la Constitución, de sa terrasse, vous pouvez profiter d’une vue panoramique sur la côte et déguster des tapas à Mijas avec les meilleures vues. Chez Oscars, les visiteurs pourront déguster certains des plats les plus typiques de la gastronomie espagnole au format tapa, de la paella et de la tortilla de pommes de terre aux fabes ou bravas. L’endroit idéal pour prendre une sangria en profitant des plus belles vues de la Costa del Sol.
Alboka Gastro
Alboka Gastro est probablement l’un des meilleurs bars à tapas de Mijas. Avec une touche internationale, ses tapas pleins de saveur ont un prix moyen d’environ 4 euros et parmi eux se distinguent la brochette de saumon mariné dans une sauce au yuzu et au teriyaki, la timbale de boudin ibérique et de pomme rôtie avec des poivrons caramélisés, bien que son plat phare soit sans aucun doute le hamburger de queue de taureau dans du pain brioché.
Tapas à Mijas Costa
La zone de Mijas Costa, également connue sous le nom de Las Lagunas, borde la ville de Fuengirola, de sorte qu’il est difficile pour les visiteurs de distinguer où commence Mijas Costa et où se termine Fuengirola. Dans cette zone, vous pourrez profiter d’une offre très internationale de bars et pubs près de la mer.
La Huella
Le restaurant La Huella a une carte mettant en vedette des plats simples et savoureux. Avec une agréable terrasse et un grand local, La Huella a l’une des meilleures salades russes de la région, ainsi qu’une grande variété de croquettes maison qui sont constamment renouvelées, en soulignant celles à base de saucisson. Les œufs avec secret ibérique et les pommes de terre bravas en mousse sont également très demandés.
Las Tablinas
D’inspiration asturienne, Las Tablinas propose un large bar à brochettes à un prix économique où vous pourrez manger sans avoir à jeter un coup d’œil à la carte. Il propose également certains des plats les plus typiques des Asturies sans quitter Malaga, comme le cachopo ou la fabada. Un endroit fortement recommandé pour ceux qui veulent connaître des plats différents de ceux de la gastronomie andalouse.
Carte des bars à tapas à Mijas
Comme le dit bien sa devise, Mijas est immense, et en tant que tel, elle offre une grande variété de bars à tapas à Mijas, de la côte à la montagne, qui sont recueillies sur cette carte afin que les visiteurs puissent organiser leur propre itinéraire de tapas.
