Pour les amateurs de viande, trouver un restaurant-grill à Malaga de qualité peut s’avérer compliqué, car de plus en plus de restaurants se spécialisent dans ce type de cuisine, proposant des viandes nationales et internationales de grande qualité. En Andalousie, les produits ibériques sont les plus fréquents, de sorte que les convives pourront déguster les meilleures viandes de la région, mais ils trouveront également des viandes exotiques venant de partout dans le monde.
Ainsi, dans la capitale de la Costa del Sol, il existe plusieurs options remarquables pour leur rapport qualité-prix ou pour l’exclusivité de leur produit, de sorte que dans cet article, nous recueillons une sélection de dix restaurants-grill à Malaga, spécialisés dans la viande d’Argentine et les viandes avec appellation d’origine, afin que les visiteurs de la ville puissent choisir la meilleure location de voiture à l’aéroport de Malaga et parcourir les différents restaurants proposés par la ville pour trouver leur préféré.
Table des matières
Meilleurs restaurants-grill à Malaga
Bien qu’il existe une grande offre de restaurants-grill dans la ville, Malaga en compte quelques-uns qui sont très appréciés par les habitants de Malaga et par la critique gastronomique, soutenus par des années d’expérience et par des reconnaissances publiques venant d’organismes de renom. Avec le meilleur du produit national et quelques lieux exotiques, voici quelques-uns des meilleurs évalués par les convives.
Asador Ovidio
Asador Ovidio est un restaurant de viande à Malaga qui a commencé comme un petit établissement dans le centre-ville et est devenu une référence du secteur. Ils offrent une grande variété de produits frais, y compris les fruits de mer et le poisson, ainsi que leur spécialité dans les viandes grillées préparées avec une grande attention aux détails. Ils disposent également d’un comptoir où sont proposés des produits frais du jour.
Le restaurant est spécialisé dans les viandes grillées et s’efforce de les préparer avec une grande attention aux détails, en utilisant du charbon de bois de grande qualité et les meilleures races de viande. Parmi celles-ci, il faut souligner la race Retinta, Black Angus du Nebraska, la race Fleckvieh-Simmental et la vache Blonde Galicienne Premium, qui est très appréciée pour sa saveur et son infiltration de graisse.
Informations utiles
- Horaires : 13h00-00h00
- Fourchette de prix : 20-70 €
- Adresse : C/ José Denis Belgrano, 11
- Téléphone : 952 29 09 36
Asador Inaki
S’il y a un restaurant-grill de référence à Malaga, c’est bien l’Asador Iñaki. Avec des années d’expérience dans la sélection et la préparation des meilleures viandes, ce restaurant propose une grande variété de viandes de veau, de vache et de bœuf de maturation différente. Il possède également la viande exclusive de Wagyu certifiée Kobe, considérée comme la viande la plus raffinée au monde. Les plats sont servis avec un petit grill et avec un accompagnement, que ce soit dans la salle ou sur la charmante terrasse extérieure.
Si les convives apprécient leurs produits, ils peuvent également les acheter en ligne ou dans leur magasin physique. En outre, le groupe hôtelier dispose également de restaurants spécialisés dans le poisson. Pour ceux qui veulent essayer certains des produits les plus frais de la mer, vous pouvez le faire à Er Pichi de Cái.
Informations utiles
- Heures d’ouverture : 13h00-23h00
- Fourchette de prix : 30-100 €
- Adresse : C/ Ayala, 38-40
- Téléphone : 952 31 22 65
Verum
Avec des années d’expérience parmi les restaurants-grill de Malaga, Verum a reçu plusieurs récompenses, entrant dans le classement des 100 meilleurs restaurants d’Espagne en 2020 réalisé par El Tenedor et obtenant le prix du meilleur restaurant de produit 2021.
De plus, sa salade russe est considérée comme l’une des meilleures de tous les restaurants de Malaga. Verum est le seul restaurant de la ville qui dispose d’un grand four à bois traditionnel dans lequel ils préparent le meilleur cochon de lait de Malaga dans le style de Ségovie.
Informations utiles
- Heures d’ouverture : 13h00-24h00
- Fourchette de prix : 30-100 €
- Adresse : C/ Flamencos, 3
- Téléphone : 952 02 13 71
Restaurants-grill argentins à Malaga
Beaucoup de gens qui décident de manger une bonne viande recherchent des restaurants-grill argentins, car ils sont considérés comme des références dans ce domaine. Ce type de restaurant-grill à Malaga est de plus en plus fréquent, que ce soit pour leur produit ou pour l’accueil des convives.
Asador argentino La Cabrera
La Cabrera est un endroit connu pour avoir la meilleure viande argentine, d’excellents vins et des accompagnements soigneusement sélectionnés et préparés pour chaque plat. Ce grill a acquis une réputation parmi les habitants de la ville et les touristes pour offrir une expérience unique. Il est considéré comme l’un des meilleurs grills de la ville, avec un service attentionné et un emplacement central, à quelques mètres de la cathédrale de Malaga.
Informations utiles
- Heures d’ouverture : 13h00-23h30
- Fourchette de prix : 30-60 €
- Adresse : C/ Bolsa, 9
- Téléphone : 603 72 36 23
El Farolito
Situé dans le centre historique de la ville, El Farolito propose une grande variété de plats typiques de la cuisine argentine, tels que des « empanadas » de viande, des « provoleta », un mariage de chorizo et de boudin, et une large sélection de viandes argentines telles que le « vacío » (la bavette), l’« entraña » (la hampe), le « bife de chorizo » (le faux-filet) ou « el corazón de cuadril » (la tranche grasse).
Son produit phare est la grillade pour deux personnes avec laquelle les convives pourront goûter aux meilleurs morceaux. Les clients peuvent profiter de leurs plats à la fois à l’intérieur du local et sur la terrasse chauffée.
Informations utiles
- Horaires : Du lundi au jeudi, il n’est ouvert que pour le dîner de 19h30 à 23h30, tandis que les vendredis et samedis, son horaire pour le déjeuner est de 14h00 à 16h00, en gardant les mêmes horaires du soir. Le dimanche, le local est fermé.
- Fourchette de prix : 15-30 €
- Adresse : C/ Beatas, 14
- Téléphone : 657 97 32 13
Pampa Grill
Pampa Grill est un restaurant spécialisé dans les viandes et vins argentins de grande qualité, situé dans le centre de Malaga, à deux minutes de la Calle Larios. La carte comprend une grande variété de viandes argentines cuisinées selon le goût du consommateur, y compris des morceaux typiques et traditionnels comme le « vacío », l’« entraña », le « bife de chorizo », le plat-de-côtes avec un morceau de viande argentine, Tomahawk ou Angus Aged Reserva. Ce restaurant a des années d’expérience et offre une expérience unique en montrant le processus de cuisson lente de la viande dans sa cuisine extérieure.
Informations utiles
- Heures d’ouverture : 13h00-24h00
- Échelle de prix : 25-50 €
- Adresse : C/ Sánchez Pastor, 10
- Téléphone : 951 43 99 74
Restaurants-grill économiques à Malaga
Pour ceux qui recherchent un restaurant-grill à Malaga avec un bon rapport qualité-prix, ce sont quelques-uns des établissements les plus économiques, avec des années d’expérience et une grande tradition familiale dans les grillades de viande.
Restaurant Casa Tuti
Restaurant familial avec un grand parking gratuit juste en face. Casa Tuti est spécialisé dans les viandes maturées comme la Vache Blonde Galicienne, la Vache Shashi, l’entrecôte Freydgaar ou le T- Bone, mais aussi dans les produits les plus typiques de la région, comme le porc ibérique élevé aux glands ou le cochon de lait cuit au four. Dans cet établissement, vous pouvez également trouver des produits typiques de la cuisine traditionnelle, tels que les « migas », la « sopa de picadillo » ou la « morcilla de arroz ».
Informations utiles
- Horaires : du mardi au dimanche de 08h00 à 16h00 et de 19h00 à 23h00. Le dimanche, il n’y a que le service pour le déjeuner.
- Fourchette de prix : 20-40 €
- Adresse : C/ Virgen del Rocío, 71
- Téléphone : 952 61 66 01
Papulinos
Avec trois restaurants dans la ville, Papulinos est l’un des restaurants-grill de Malaga les plus connus des habitants, avec des prix économiques et une carte simple mettant en valeur les produits nationaux. Parmi ses spécialités figurent le tartare de saucisson, le porc ibérique de Jabugo, la queue de taureau au vin rouge ou l’épaule cuite au four dans son jus.
Informations utiles
- Horaires : 13h00 à 16h30 et de 20h30 à 23h30
- Fourchette de prix : 15-25 €
- Adresse : C/ Don Cristian, 41 | C/ Malasaña, 42 | C/ Correo de Andalucía, 4
- Téléphone : 952 27 95 40 | 952 28 38 49 | 952 06 77 77
Trouvez votre restaurant-grill à Malaga
Après avoir pris connaissance d’une sélection des meilleurs restaurants-grill de Malaga, les visiteurs de la capitale de la Costa del Sol pourront choisir parmi toutes ces options celle qui correspond le mieux à leurs goûts et à leurs besoins, en trouvant tous les restaurants mentionnés sur la carte ci-dessous.
