La paella à Fuengirola est l’un des plats les plus recherchés de la gastronomie espagnole par les visiteurs qui affluent chaque année sur la Costa del Sol. Le climat doux de cette ville et ses plages de rêve en font l’endroit idéal pour profiter d’une paella au soleil sur une terrasse en bord de mer.
C’est pourquoi la paella est l’une des stars de la cuisine locale, et de nombreux restaurants ont perfectionné leur technique pour offrir des spécialités à base de riz d’excellente qualité. Ci-dessous, nous avons préparé une sélection de certains des meilleurs restaurants de paella de Fuengirola, soit pour la qualité de leurs produits ou pour leur excellente technique de préparation. Préparez-vous à louer une voiture automatique à l’aéroport de Malaga et commencez un itinéraire pour goûter aux meilleures paellas de Fuengirola.
Table des matières
Les meilleures paellas à Fuengirola
Les meilleures paellas de Fuengirola doivent comprendre des ingrédients frais, qu’ils proviennent de la mer ou du marché. Ceci et une préparation faite avec soin font des plats pleins de saveur qui surprendront les visiteurs de cette ville.
Paella dans le centre de Fuengirola
Pour ceux qui veulent profiter d’une bonne paella à Fuengirola sans renoncer à un emplacement imbattable, vous trouverez dans les rues du centre-ville quelques restaurants avec de délicieux plats de riz, des tapas et des plats, avec un stationnement facile dans l’un des parkings de Fuengirola.
Marisquería Los Mellizos
Los Mellizos est l’un des restaurants les plus populaires de Fuengirola, et il est spécialisé dans les fruits de mer et la paella. La paella aux fruits de mer est l’une des plus populaires figurant sur sa carte, et elle est élaborée avec des ingrédients frais et d’excellente qualité. Le service est rapide et efficace, et l’attention portée aux clients est excellente. Ceci et des fruits de mer très frais en font l’une des options les plus recherchées pour profiter d’un bon repas.
Informations utiles
Horaires : de 13h00 à 23h30
Prix : 26-60 €
Spécialité : la paella aux fruits de mer
Téléphone : 951 56 94 45
Emplacement : C/ Miguel de Cervantes, 1
Restaurant La Casa Rústica
Bénéficiant d’un emplacement privilégié en plein centre de Fuengirola, La Casa Rústica se caractérise par le fait qu’elle se trouve dans une ancienne maison ce qui donne l’impression d’être comme chez soi, en disposant également d’une charmante cour intérieure où l’on peut déguster des plats traditionnels. Parmi les plats à base de riz, il faut noter la paella mixte ou celle aux légumes pour ceux qui veulent des plats végétariens.
Informations utiles
Horaires : du lundi au samedi de 13h00 à 15h00 et de 18h00 à 23h00
Prix : 15-30 €
Spécialité : la paella mixte ou aux légumes
Téléphone : 952 47 85 97
Emplacement : C/ Moncayo, 29
Restaurant Arrozante
L’Arrozante est un peu plus éloigné du centre, mais il offre une grande variété de plats à base de riz adaptés à tous les palais, avec une carte de paella, une autre de riz au bouillon et une autre de « fideuá » où l’on peut choisir selon les goûts de chacun.
Le plat vedette de l’Arrozante est sans aucun doute la paella du senyoret, avec du calamar, de la roussette et de la queue de crevette géante, ainsi que la paella « roja » avec de la pâte de poivron, du calamar et de la lotte. Ce restaurant est ouvert uniquement le week-end pendant les heures de repas, mais c’est certainement l’un des meilleurs restaurants de paella à Fuengirola.
Informations utiles
Horaires : du vendredi au dimanche de 13h00 à 16h00
Prix : 18-28 €
Spécialité : la paella du senyoret et la paella « roja »
Téléphone : 650 87 52 15
Emplacement : C/ Héroes de Baler, Bajo 1
Paella en bord de mer à Fuengirola
L’un des principaux facteurs lors du choix d’un bon restaurant à Fuengirola est l’emplacement près de la mer. Cette ville côtière dispose d’une multitude d’établissements qui permettent aux convives de manger les pieds dans le sable, en profitant d’une bonne paella agrémentée du son de la mer.
Certains des restaurants les plus traditionnels dans l’élaboration du riz se trouvent au bord de la plage, offrant ainsi une expérience gastronomique parfaite.
Chiringuito Los Marinos Paco
Ce restaurant est un lieu de référence à Fuengirola, avec un emplacement privilégié sur la promenade du front de mer qui permet aux convives de profiter des meilleurs plats avec vue sur la mer, que ce soit sur sa terrasse sur la plage ou dans son confortable salon vitré.
Sa spécialité est le riz au bouillon au homard, un plat raffiné élaboré avec des ingrédients frais et d’excellente qualité. Le service est très agréable et efficace et aide les clients à se sentir comme à la maison.
Informations utiles
Horaire : de 10h00 à 18h00
Prix : 20-40 €
Spécialité : le riz au bouillon au homard
Téléphone : 952 66 13 20
Emplacement : Paseo Marítimo Rey de España, 158
Restaurant Chiringuito Los Andaluces
Los Andaluces est un autre restaurant de référence dans cette sélection, avec une grande variété de paellas et de plats à bas de riz. Ce bar de plage est un essentiel de la paella à Fuengirola pour son poisson frais provenant du marché aux poissons, sa variété de plats et sa vue sur la mer, avec l’essence d’un « chiringuito » traditionnel avec son bateau d’espetos (brochettes de poisson) et ses plats de poisson frit.
Informations utiles
Horaire : de mercredi à lundi de 11h00 à 23h00
Prix : 20-40 €
Spécialité : riz noir aux crevettes
Téléphone : 952 660 669
Emplacement : Paseo Marítimo Rey de España, s/n
Restaurant La Caracola
La Caracola est un restaurant qui bénéficie d’un emplacement privilégié et d’un décor moderne d’inspiration méditerranéenne, non seulement dans un salon spacieux et accueillant, mais aussi sur la terrasse avec vue et accès privé à la plage.
La Caracola marie la cuisine traditionnelle à une touche d’avant-garde, tout en conservant avec soin certaines des recettes traditionnelles, comme avec les paellas et les plats à base de riz. Son plat vedette est l’« arroz a banda », dans lequel tous les poissons sont écaillés pour pouvoir les déguster en toute simplicité et se concentrer sur l’essence des saveurs.
Informations utiles
Horaire : de 12h00 à 24h00
Prix : 25-50 €
Spécialité : « arroz a banda »
Téléphone : 952 584 687
Emplacement : Paseo Marítimo Rey de España, parcela 9
Chiringuito Oasis
Le Chiringuito Oasis est l’un des restaurants de paella les plus traditionnels de Fuengirola, avec plus de 50 ans d’expérience. Ce restaurant dispose d’une charmante terrasse située en bord de mer et propose des fruits de mer et des poissons de grande qualité, ainsi que des paellas soigneusement préparées et pleines de saveurs, notamment le riz aux crevettes et aux écrevisses.
Après le repas, l’Oasis propose également une carte de cocktails à déguster sur la terrasse ou dans les chaises longues sur le sable, pour que le client se sente comme dans le meilleur beach club à Fuengirola.
Informations utiles
Horaire : de mercredi à lundi de 12h00 à 17h00
Prix : 20-40 €
Spécialité : le riz aux grosses crevettes
Téléphone : 952 66 10 68
Emplacement : Pº Marítimo Rey de España, 132
Paella à la Carihuela
Le quartier de la Carihuela est un des plus populaires et des plus fréquentés de Fuengirola. Il est connu pour son atmosphère animée, ses plages de sable fin et surtout pour sa grande variété de bars et de restaurants spécialisés dans les fruits de mer frais.
La Carihuela Chica
La Carihuela Chica est un restaurant qui offre un emplacement privilégié sur l’une des plages de Fuengirola les plus populaires. Il est spécialisé dans les plats à base de riz, les paellas et les fruits de mer élaborés avec des ingrédients frais et locaux.
La paella mixte spéciale est l’un des plats les plus plébiscités de la carte. Elle est composée de poulet, de lapin, de fruits de mer et de légumes. Par ailleurs, on y propose une grande variété de plats méditerranéens et le service est à la fois rapide et efficace.
Informations utiles
Horaire : de 12h00 à 24h00
Prix : 25-45 €
Spécialité : paella mixte spéciale
Téléphone : 952 660 673
Emplacement : Plaza Pedro Cuevas, s/n Edificio Don Alberto
Restaurant Juan Playa
Le Restaurant Juan Playa est un lieu populaire à Fuengirola. Ce restaurant propose un grand choix de plats, mais il est surtout connu pour ses spécialités à base de riz, parmi lesquelles il faut mentionner le riz noir. Il dispose d’une terrasse donnant sur la mer, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. En outre, le service est excellent et le personnel est amical et serviable.
Informations utiles
Horaire : de 12h00 à 23h00
Prix : 20-30 €
Spécialité : le riz noir
Téléphone : 952 66 07 17
Emplacement : Paseo Marítimo Rey de España, 91
Carte des meilleurs restaurants à Fuengirola
Le choix d’un bon restaurant de paella à Fuengirola peut s’avérer difficile, mais la sélection que nous avons faite dans cette liste est une garantie de succès pour goûter à quelques-uns des meilleurs plats à base de riz de la ville. La carte ci-dessous indique l’emplacement exact de chacun d’entre eux, afin que vous ne manquiez rien lors de votre visite.
