Córdoba is een geschenk voor de zintuigen, en je kunt er op veel verschillende manieren van genieten; van het ontdekken van zijn monumenten tot het wandelen door zijn straten. Maar de Kaliefstad heeft nog een verrassing in petto voor haar bezoekers.
Córdoba schenkt ons het kostbaarste goed van allemaal: tijd. Tijd doorbrengen met de mensen van wie we houden, in een magische stad en rond een tafel om een van haar meest kenmerkende gerechten te proeven.
De paella van Córdoba is een fantastisch gerecht en een perfecte manier om optimaal van Córdoba te genieten. En voor minder zorgen en meer plezier raden wij aan om een auto te huren op de luchthaven van Málaga zonder creditcard. Laat niets je zorgen baren tijdens je uitstapje naar de stad Córdoba.
Inhoudsopgave
Waar eet je de beste paella’s in Córdoba
Hieronder bekijken we de beste plekken om te genieten van een heerlijke paella in Córdoba. En als je je gastronomische ervaring wilt uitbreiden, mis dan onze aanbevelingen over waar te eten in Córdoba niet.
Paella’s in het centrum van Córdoba
Restaurante Arrocería Casa Pepe Sanchís
- Virgen de los Dolores, 2
Hoewel het tijdelijk gesloten is, is het onmogelijk om een lijst met de beste paella’s in Córdoba te beginnen zonder de grote meester Pepe Sanchís te noemen.
Een familiebedrijf gebaseerd op hard werken, talent en nationale en internationale prijzen dankzij hun heerlijke paella. Ze zouden het hele restaurant kunnen decoreren met alle gewonnen prijzen, en als er nog ruimte over was, zouden ze die vullen met alle positieve opmerkingen en recensies van hun bezoekers.
Het wordt zonder twijfel beschouwd als de beste paella die je in de hele provincie Córdoba kunt proeven, en een van de beste van heel Spanje.
Restaurante Tellus
- María la Judía, 1
Gelegen in het hart van de Joodse wijk van Córdoba, biedt Tellus al tien jaar kwaliteit en fantastische service, en hun paella is het vlaggenschip van de hoge kwaliteit van hun menu.
Ze hechten veel waarde aan de kwaliteit van hun eindproduct, en daarvoor moet je beginnen met een sterke basis: ingrediënten van topkwaliteit. Deze vinden ze in de provincie Córdoba, en als ze daar niet beschikbaar zijn, zoeken ze in Andalusië.
Riante porties, originaliteit in presentatie en creatie, en een smakelijk eindresultaat – zo kunnen we de keuken van een van de favoriete plekken voor paellaliefhebbers samenvatten.
Restaurante Astoria Casa Matías
- El Nogal, 16
Een absoluut succes – zo kun je je bezoek aan een van de beste restaurants van de hele provincie Córdoba omschrijven, perfect na een bezoek aan de iconische Mezquita van Córdoba. Hoewel we het hier hebben over paella in Córdoba, is Astoria Casa Matías in werkelijkheid een echte luxe in alles wat ze doen.
Hun paellamenu is uitgebreid, gevarieerd en altijd een uitstekende keuze, ongeacht welke je kiest. De sfeer is gezellig, alles in dit restaurant zorgt ervoor dat je je comfortabel voelt. Een echt eerbetoon aan je smaakpapillen.
Paella’s in Córdoba op bestelling
La copita de vino
- San Antonio de Padua, 4
Het maakt niet uit op welke dag, je kunt La copita de vino laten weten met hoeveel personen je bent en zij bereiden een van de beste paella’s van Córdoba voor jullie.
Ze zijn meesters in klantenservice en gastvrijheid. Het personeel is vriendelijk en attent en doet recht aan hun uitstekende menu met gerechten uit de traditionele Cordobese keuken.
Als je daar de warme sfeer van het restaurant en de mogelijkheid om een paella voor iedereen te bestellen aan toevoegt, wordt het een van de beste plekken om te eten in de hele provincie Córdoba.
Capitão Bar Grill
- Calle la Palmera, 19
Bel en bestel een van hun beroemde paella’s om te genieten van een unieke lunch. Ze staan bekend om de hoge kwaliteit van hun ingrediënten en de versheid van het eindproduct.
Of het nu droog, smeuïg of soepig is, de paella’s en rijstgerechten van Capitão zijn even beroemd als heerlijk. Hoewel het niet het enige hoogtepunt van hun uitgebreide menu is, is het wel wat het meest opvalt en waardoor het een van de populairste restaurants van de stad is geworden.
Paella’s in Córdoba voor thuisbezorging
Cositas Güenas Dulces & Salados
- María la Judía, 14
Hier wordt rijst zowel op bestelling als voor thuisbezorging bereid. Het zou in elk van onze categorieën kunnen vallen: beste plek om paella te eten, op bestelling of om mee te nemen. Het is een echte instelling op het gebied van rijst en paella’s.
Dankzij hen komen traditie en smaak tot bij jou thuis. Het maakt niet uit hoeveel je bestelt, de hoeveelheid gaat niet ten koste van de kwaliteit. Je kunt dus genieten van een van de beste smaken van de lokale gastronomie, zelfs als jullie maar met een paar zijn.
El sabor de Carmen
- Calle Isla Formentera, 22
Van migas tot Galicische empanadas, hun menu is zo uitgebreid. Je kunt bestellen wat je wilt en kiezen of je het afhaalt of thuis laat bezorgen. Het gemakkelijkst is om het te laten bezorgen, maar als je erheen gaat, kom je waarschijnlijk met nog meer terug.
Hoewel ze veel opties hebben, is hun paella een van de stergerechten. Het is onmogelijk om één gerecht boven de rest uit te lichten, want de kwaliteit is uitstekend en de vraag hoog.
Taberna Biarritz
- Calle Damasco, 3
Een traditionele Cordobese taverne met een menu dat een eerbetoon is aan de beste lokale gastronomie, waar de paella opvalt naast de flamenquín en de salmorejo.
Het is niet alleen een fantastische plek voor een rustige lunch, omringd door de beste sfeer en met een service die past bij de kwaliteit van de gerechten, maar nu kun je er ook thuis van genieten.
Taberna Biarritz is een ander juweel van de stad Córdoba, dat je moet bezoeken en proeven op de manier die je wilt, maar dat je absoluut niet mag missen.
Kaart van paella’s in Córdoba
Je mag geen van de fantastische plekken die we hebben genoemd missen. En om ervoor te zorgen dat je er geen overslaat, hebben we hier een kaart met allemaal aangegeven.
